Streda, 24. január, 2018 | Meniny má Timotej
Pridajte si svoje mesto

Poézia v gastronómii: Mateja ohodnotili najvyšším počtom bodov

Matej pôjde na odborný gastronomický pobyt vo Švédsku.

NOVÉ ZÁMKY. V dňoch 28. – 31. januára sa v bratislavskej Inchebe konal prestížny veľtrh gastronómie Danubius gastro. Prehliadku gastronomických trendov, nových i exotických potravín, tradičných jedál, kuchárskych, cukrárskych a pekárskych postupov si nenechali ujsť ani žiaci tunajšej strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu. Kolektívy tried boli divákmi, návštevníkmi, ale mali sme zástupcov aj v jednotlivých tematických súťažiach zručností.

Koľko ľudí, toľko chutí

29. januára sa uskutočnil 5. ročník celoštátnej súťaže žiakov hotelových akadémií a stredných odborných škôl v odbore kuchár Gastro Junior – Skills Slovakia kuchár -Bidvest cup.

Súťažiaci postúpili z regionálnom kola, ktoré bolo v Nových Zámkoch 11. novembra 2015.

Deväť študentov súťažilo pod prísnym okom poroty v príprave pokrmov tradičnej slovenskej kuchyne v modernom prevedení. Súťažiaci museli v priebehu 120 minút pripraviť štyri porcie moderného teplého pokrmu s prílohami z pripravených surovín z Mystery boxu. Obsahoval niekoľko druhov mäsa, zeleniny, cestovín, zemiakov a korenín. Priamo na mieste museli pohotovo reagovať a rozhodnúť sa o konkrétnej podobe svojho súťažného pokrmu.

Gastronomický pobyt vo Švédsku

Našu školu reprezentoval študent 4. ročníka hotelovej akadémie Matej Čereš ktorý v regionálnom kole skončil na druhom mieste. Jeho súťažný pokrm – opečené, zľahka zaúdené kačacie prsia na zemiakovom koláčiku, šampiňónový krém a ozdoba z ružičkového kelu – ohodnotila porota najvyšším počtom bodov.

Okrem cenných skúseností, ktoré Matej získal, mu nádherné I. miesto ponúka príležitosť zúčastniť sa odborného gastronomického pobytu vo Švédsku, kde bude mať veľa možností zoznámiť sa so severskou gastronómiou, ktorá je v súčasnosti považovaná za jednu z najlepších na svete.


  1. Ocenená kanonierka Laura 247
  2. Mário Gašparovič si futsal v Nových Zámkoch užíva 116
  3. Prvý prípad SARI v novom roku 89
  4. Narazil do stromu, zraneniam na mieste nehody podľahol 86
  5. Klzisko sa všetkým nepáči, no poslúži i v teplom počasí 45
  6. Základná časť ŠHL vrcholí 24
  7. Prvá prehra ROSSONERI 21
  8. Mesto chce obnoviť Hlavné námestie. Urobí tak podľa pôvodného plánu? 20
  9. Vydreté víťazstvo proti najväčšiemu konkurentovi 14
  10. Víťazstvo Komárna v Žiline o desať bodov 12

Najčítanejšie správy

Nové Zámky

Ocenená kanonierka Laura

V 54 zápasoch nastrieľala 93 gólov.

Mário Gašparovič si futsal v Nových Zámkoch užíva

MFK sa pod jeho taktovkou od zápasu k zápasu zlepšuje.

Prvý prípad SARI v novom roku

Dôchodkyňa z okresu Nové Zámky skončila v nemocnici so syndrómom akútneho dýchacieho zlyhania.

Narazil do stromu, zraneniam na mieste nehody podľahol

Vodič Škody Fabia pravdepodobne neprispôsobil rýchlosť jazdy stavu a povahe vozovky a prešiel do protismeru.

Klzisko sa všetkým nepáči, no poslúži i v teplom počasí

Už len niekoľko dní sa Novozámčania môžu pokorčuľovať na Hlavnom námestí. Klzisko sa od začiatku februára sťahuje na jednu z novozámockých základných škôl.

Blízke regióny

Dôchodca mal pri sebe heroín za 7200 eur

Podozrivý sa pred policajtmi zabarikádoval v aute.

Obnova stanice ide do finále, cestujúcich čaká rok obmedzení

Podchod pri pošte už uzavreli, od marca sa naplno rozbehne kompletná rekonštrukcia frekventovaného druhého nástupišťa, ktorá uzavrie obnovu trnavskej stanice.

Pomoci od firmy, ktorá prepúšťa stovky ľudí, sa zamestnanci zatiaľ nedočkali

Jeden z pracovníkov sa o hromadných výpovediach a skončení závodu dozvedel z médií. Považuje to za nehoráznosť.

Posledný potlesk pre Vladimíra Bartoňa

Pre kolegov bol herec každým cólom profesionál a džentlmen, s ktorým hrať na jednom javisku bola radosť i česť.

Pamiatkový úrad: Lanovka na Nitriansky hrad je prípustná

Požiadavky pamiatkarov sú podľa biskupstva splniteľné.

Všetky správy

Trebišov, mesto syfilisu. Už osem rokov sa mu nedarí nad chorobou zvíťaziť

Syfilis šíria nezriedka detské prostitútky, ktoré majú len osem rokov. Za sexuálne služby si pýtajú iba päť eur.

Urazili ste môjho priateľa, pán premiér

Viem, nemenovali ste ho. Ale označili ste ho jeho náboženským vyznaním. A to je nesmierne citlivá vec.

Valach: So stratou manželky sa nevyrovnáte. Treba sa s tým naučiť žiť

Hokej je jediné, čo viem. Musím ním uživiť svoje deti, tvrdí slovenský hokejista.

Vlhová spravila chybu, v obrovskom slalome o pódium nebojovala

Víťazkou obrovského slalomu sa stala Nemka Viktoria Rebensburgová.

Fico, Kaliňák či Danko to nie sú. Kto sú najmajetnejší politici na Slovensku

Aktivisti skontrolovali majetok verejných funkcionárov na základe verejných dát katastra nehnuteľností.