Pondelok, 10. december, 2018 | Meniny má Radúz

Poézia v gastronómii: Mateja ohodnotili najvyšším počtom bodov

Matej pôjde na odborný gastronomický pobyt vo Švédsku.

NOVÉ ZÁMKY. V dňoch 28. – 31. januára sa v bratislavskej Inchebe konal prestížny veľtrh gastronómie Danubius gastro. Prehliadku gastronomických trendov, nových i exotických potravín, tradičných jedál, kuchárskych, cukrárskych a pekárskych postupov si nenechali ujsť ani žiaci tunajšej strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu. Kolektívy tried boli divákmi, návštevníkmi, ale mali sme zástupcov aj v jednotlivých tematických súťažiach zručností.

Koľko ľudí, toľko chutí

29. januára sa uskutočnil 5. ročník celoštátnej súťaže žiakov hotelových akadémií a stredných odborných škôl v odbore kuchár Gastro Junior – Skills Slovakia kuchár -Bidvest cup.

Súťažiaci postúpili z regionálnom kola, ktoré bolo v Nových Zámkoch 11. novembra 2015.

Deväť študentov súťažilo pod prísnym okom poroty v príprave pokrmov tradičnej slovenskej kuchyne v modernom prevedení. Súťažiaci museli v priebehu 120 minút pripraviť štyri porcie moderného teplého pokrmu s prílohami z pripravených surovín z Mystery boxu. Obsahoval niekoľko druhov mäsa, zeleniny, cestovín, zemiakov a korenín. Priamo na mieste museli pohotovo reagovať a rozhodnúť sa o konkrétnej podobe svojho súťažného pokrmu.

Gastronomický pobyt vo Švédsku

Našu školu reprezentoval študent 4. ročníka hotelovej akadémie Matej Čereš ktorý v regionálnom kole skončil na druhom mieste. Jeho súťažný pokrm – opečené, zľahka zaúdené kačacie prsia na zemiakovom koláčiku, šampiňónový krém a ozdoba z ružičkového kelu – ohodnotila porota najvyšším počtom bodov.

Okrem cenných skúseností, ktoré Matej získal, mu nádherné I. miesto ponúka príležitosť zúčastniť sa odborného gastronomického pobytu vo Švédsku, kde bude mať veľa možností zoznámiť sa so severskou gastronómiou, ktorá je v súčasnosti považovaná za jednu z najlepších na svete.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  3. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  4. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  10. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  4. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  5. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  6. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  7. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  8. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  9. ZSSK: Bratislavu a Zürich spojí priamy rýchlovlak
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  1. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 23 854
  2. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 19 918
  3. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 14 432
  4. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 13 429
  5. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 10 566
  6. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 700
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 200
  8. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 4 502
  9. Nový Supermarket Fresh Plus v centre je nabitý novinkami 4 471
  10. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami? 4 226

Hlavné správy z MY Nové Zámky

RIaditeľka Regionálneho osvetového strediska udrela podriadenú

Krátko po incidente podala Marta Šimo-Svrčeková výpoveď. Chceli ju odvolať už v septembri, vtedy ju podržal župan Belica.

Skvelé derby pre MŠK Nové Zámky

Domáci víťazný debut pred výbornou kulisou.

Novozámčania v Žiline tesne zdolali Liptákov

MHC v zápase striedal lepšie chvíľky so slabšími.

Čo prináša najnovšie číslo týždenníka MY Naše novosti?

Šéfka Regionálneho osvetového centra fyzicky napadla podriadenú, v Číčove a Trávniku nemajú pitnú vodu, projekt Teen Café v Nových Zámkoch sa ujal.

MŠK zdolal v Miléniu Nitru

Derby rozhodol zvrat v prvom polčase.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Auto vošlo priamo pod prichádzajúci vlak

Rušňovodič nestihol pre krátku vzdialenosť zrážke zabrániť. Vlak tlačil auto desiatky metrov. Vo vnútri sedeli dve ženy.

Viete, že chodec nemá prednosť na priechode pre chodcov?

Ak do človeka narazí auto idúce rýchlosťou 40 kilometrov za hodinu, je to ako keby spadol zo štvrtého poschodia.

Miroslava, ktorý si mal objednať vraždu pred penziónom, našli dnes mŕtveho

Muža v lete odsúdili na 25-ročné väzenie. Odvolal sa, na rozsudok čakal na slobode.

Menovaní už boli aj viceprimátori Martina

Martin bude mať aj najbližšie štyri roky opäť dvoch viceprimátorov.

Vybrali SME

Už ste čítali?