NOVÉ ZÁMKY. Poslednú fašiangovú nedeľu členky detského a mládežníckeho folklórneho súboru Matičiarik pripravovali tradičné regionálne fašiangové pochutiny priamo v celoslovenskej televíznej relácii známej herečky Kamily Magálovej.
Prihlásili sa do kuchyne
„V relácii o varení s pani Magálovou som počula, že sa môžu prihlásiť aj folklórne súbory. Prihlásili sme sa, po čase sa ozvala dramaturgička relácie. Nakoniec vyšiel termín aj téma nakrúcania, ktorou mali byť regionálne fašiangové špeciality“ povedala vedúca súboru Jana Garajová.
Osemnásteho januára sa v televíznom štúdiu zišlo desať hudobníkov a spevákov a dve krojované kuchárky z Matičiarika.
Fotogalériu si pozrite v rubrike Pressfoto v článku
http://novezamky.sme.sk/c/8139226/maticiarik-u-kamily.html >>
Ohlasy až z východu
Alena Porubská je kuchárkou z povolania a zamestnankyňou Materskej školy na Šoltésovej ulici. V televíznej relácii pripravovala máňanské ríteše.
„Jedna moja známe poznala ten recept od svojej babičky. Koláče z kysnutého cesta s oškvarkovou alebo kapustovou plnkou sa voľakedy vraj jedli k huspenine, kyslej polievočke, vínu alebo čaju s rumom,“ povedala pre MY.
„U nás sme to doteraz nepiekli, ale zapáčilo sa mi, že sa uchoval od starých materí. Nacvičovali sme prípravu, aby sme to všetko stihli v štúdiu načas.
Všetci boli veľmi milí, ani som ich pri práci nevnímala, Ale aj tak som bola rada, že je koniec. Navyše, v kroji som ešte nikdy nevarila.“
Ohlasy na reláciu dostala až z východného Slovenska, kde má príbuzných.
Napiekla aj odspievala
Martina Vargová tancuje v Matičiariku od štyroch rokov, dnes je už žiačkou hotelovej akadémie a okrem školy vraj varí aj doma.
V televíznej relácii piekla fašiangové fánky podľa receptu, ktorý jej mama získala od svojej známej. Pripravujú sa ako obyčajné, ale nepečú sa na oleji, ale v rúre.
„Nacvičili sme si prípravu v škole s triednou, potom doma a deň pred nakrúcaním s vedúcou u nej,“ povedala. „V televíznom štúdiu som sa nažila byť pokojná, ale keď mi povedali, že hneď vedľa mňa bude kamera, roztriasli sa mi ruky,“ dodala.
Nakoniec však všetko dobre dopadlo, takmer všetky fánky z dvoch plechov sa zjedli hneď v štúdiu. Martina po kuchárskom výkone zaspievala ešte aj branovské a vrábeľské piesne s ľudovou hudbou Matičiarika. Ledva sa vraj pomestili v štúdiu. Tancovať by tam vraj nedalo.
Celé nakrúcanie trvalo asi dve hodiny, pretože v ten deň sa nakrúcali dve časti relácie.
Vrátili sa zo šiškového festivalu
Minulý víkend sa folklórny súbor Matičiarik zúčastnil tradičného „šiškového“ festivalu Pilisi Kavalkád Fánkfesztivál v maďarskej krajanskej obci Mlynky (Pilisszentkereszt). Umelecká vedúca súboru je Miroslava Valovičová moderovala program jedného z predchádzajúcich ročníkov. Tento rok mal folklórny súbor Matičiarik vlastný blok v hlavnom programe.
