KMEŤOVO. Obyvatelia už tradične na Vianoce pripravujú dobroty pripomínajúce teplo domova pre tých, ktorým práve ten domov chýba – deti v detských domovoch a najstarších ľudí v domoch dôchodcov. V stredu a štvrtok 16. – 17. decembra sa v miestnom kultúrnom dome uskutočnil jubilejný, 20. ročník tradičného pečenia medovníkov a cukroviniek pre tých najstarších a najmladších.
Detektívka s kokosovou múčkou
Jubilejný ročník sa nezaobišiel bez menších dobrodružstiev. Majsterky cukrárky v kultúrnom dome s úžasom zistili, že sa stratili niektoré ingrediencie na pečenie medovníkov. Muka, cukor, maslo, lekvár a ostatné „materiály“ boli k dispozícii. Chýbali baličky s kokosovou múčkou, pudingmi a iné drobnosti.
Fotogalériu si pozrite v článku
http://novezamky.sme.sk/c/8106914/fotogaleria-v-kmetove-prekonali-vlanajsi-rekord-v-peceni-medovnikov.html >>
Po krátkej porade sa rozhodli, že nebudú privolávať políciu a služobných psov, ale vlastnými silami stratený poklad nájdu... Škatuľu s vzácnymi ingredienciami našiel samotný starosta Pavol Toman. A o deviatej ráno takmer 20 žien začalo čarovať nad taniermi a misami a pripravovať chutné dobroty.
Rozhodli sa pomáhať
Starosta Pavol Toman nám predstavil bývalú aj súčasnú „riaditeľku“ podujatia. Spolu s ostatnými ženami pripravovali a tvarovali medovníky, cukrovinky a iné sladkosti. Pavol Toman prezradil, že iniciátorkou pečenia sladkostí pre detské domovy a ústavy sociálnej starostlivosti bola ešte pred dvadsiatimi rokmi Margita Švecová, ktorú už tretí rok strieda Agáta Jurkáčková.
Margita Švecová nám povedala, že tento nápad vlastne vznikol sám osebe.
„V roku 1996 päť detí z našej obce umiestnili v detskom domove v Tajnej. Pred Vianocami som sa rozhodla spríjemniť im vianočné sviatky. Napiekla som medovníky a cukrovinky a odviezli sme ich do Tajnej – samozrejme, aj pre iné deti, aby ani im nebolo smutno. O rok sa pripojili aj ďalšie ženy z obce a napiekli sme toľko medovníkov, že sme sa rozhodli odniesť ich aj do detských domovov v Tajnej, Žitavciach a v Mani. Postupne sa k nám pridávali aj ďalšie ženy, iní naši obyvatelia pomáhali tým, že nakupovali muku, orechy, med, lekvár a pod.
Obec nám vždy ochotne poskytla priestory kultúrneho domu – aj na dva dní a vždy pomáha rozvážať sladkosti do ústavov. Snažíme sa pomáhať tým najmladším a najstarším – tým, ktorí najviac potrebujú lásku, pomoc a teplo domova. A v súčasnosti rozvážame naše výrobky do 10 detských domovov a domov dôchodcov na širokom okolí. Nie je to iba o pečení medovníkov. Schádzame sa tu spolu, pomáhame iným a zároveň je to pre nás obrovská radosť a potešenie,“ zdôraznila Margita Švecová.
Krásna predvianočná tradícia
Agáta Jurkáčková podčiarkla, že je to perfektne organizovaná akcia: všetky ženy vedia, čo majú robiť, pomáhajú si navzájom, v sále kultúrneho domu panuje fantastická vianočná atmosféra. „Škoda, že sme tu samé ženy, akurát starosta nám príde občas pomôcť a povzbudzuje nás. Vlani sa konečne po prvý raz objavil aj muž – Oto Jausch a vynikajúco nám pomáhal. Bohužiaľ, tento raz je služobne mimo obce a nik ho neprišiel nahradiť. Bolo by tu ešte veselšie,“ povedala Agáta Jurkáčková.
V kuchyni kulturáku dve majsterky – medovnikárky čarovali s rôznymi ingredienciami. Občas sa v sále zastavili susedia, aby ich aspoň povzbudili dobrým slovom alebo veselým vtipom.
Kmeťovské medovnikárky pracovali v stredu do večera a navyše aj vo štvrtok dopoludnia. Potom všetky sladkosti rozvážali do detských domovov a domov dôchodcov. Tradične prekonali rekord – kým vlani napiekli vyše osemtisíc kusov pečiva, tento raz prekročili magické číslo desaťtisíc. Samozrejme, nešlo o čísla a rekordy, ale o to, aby počas najväčšieho, najmilšieho sviatku v roku spríjemnili celé toto sviatočné obdobie deťom a seniorom.
