Nedeľa, 17. november, 2019 | Meniny má Klaudia

Guláš rozvoniaval v Bernolákovom parku aj okolí

Súťaž vo varení guláša patrí každoročne k sprievodným podujatiam novozámockej Porciunkuly, ktorá sa tohto roku uskutočnila 23. – 25.júla.

Fotogalériu si pozrite v článku http://novezamky.sme.sk/c/7931927/fotogaleria-novozamocka-sutaz-vo-vareni-gulasa.htmlFotogalériu si pozrite v článku http://novezamky.sme.sk/c/7931927/fotogaleria-novozamocka-sutaz-vo-vareni-gulasa.html(Zdroj: Helena Rusnáková)

NOVÉ ZÁMKY. Už po niekoľko predošlých rokov sa táto súťaž konala v priestoroch parku na Bernolákovom námestí. Od rána si 16 súťažiacich skupín pripravovalo „stánok – súťažný pľac“.

Na slávnostnom otvorení súťaže o 9. hodine sa dozvedeli mená porotcov.

Hodnotili chuť, farbu a vôňu guláša, vzhľad stánku a dobrú náladu. Okrem zlatého, strieborného a bronzového pásma súťažili súťažné družstvá aj o cenu primátora mesta Nové Zámky.

Aké mali recepty?

Šéfkuchár družstva Rotary klubu Nové Zámky Jozef Zemánik čiastočne prezradil aj tajomstvo receptu na dobrý guláš: „Musí byť veľa dobrých sŕdc, dobrá nálada, veľa úsmevu, veľa – veľa nadšenia. Netreba zanedbať – a ja to musím obzvlášť pripomenúť..., my pomáhame Spojenej škole Pod kopcom v Nových Zámkoch , kde sú mentálne postihnuté deti – a robíme to už „x“ rokov. Máme radi tie deti, staviame sa k nim ako k našim a dnes tu máme aj predajnú výstavku, vecí, ktoré tieto deti vyrábajú. Na dôvažok ku kúpe ponúkneme aj náš fantastický guláš.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Medzi súťažiacimi družstvami bola aj strana Sieť. Na dojmy zo súťaže sme sa spýtali Martina Starzyka: “Je pre nás cťou zúčastniť sa na súťaži. Sme tu po prvýkrát a veríme, že bude tradíciou zúčastňovať sa na tomto gulášovom festivale. Dúfam, že náš guláš chutil a pevne veríme, že uspeje aj v súťaži.“

K dlhoročným účastníkom patrí aj Miestny odbor Matice slovenskej v Nových Zámkoch. Jeho predsedníčka Mária Malperová nám o. i. povedala: „Pamätáme si ešte časy, kedy sa začínalo variť na Hlavnom námestí pri Mestskom úrade, potom sme rok boli aj pri Františkánskom kostole. Ako sme sa presunuli sem – do Bernolákovho parku, bolo nás už i viac. Tento rok je o niečo slabší, lebo je veľmi teplo .“

K pravidelným účastníkom podujatia patrí Občianske združenie Za troma mostami v Nových Zámkoch. Od predsedu združenia Františka Daniela sme sa dozvedeli, že sa súťaže zúčastňujú už piaty rok s klasickým kotlíkovým gulášom.

Prvýkrát sa súťaže zúčastnila Eva Smolíková, predsedníčka MO SNS v Nových Zámkoch: „Tešili sme sa, že okolo nášho stránku boli mladí i starší ľudia. Gulášik sme urobili z mladého jahniatka, varili sme piati. Pomáhali aj najmladší členovia.“

Súťaže sa tradične zúčastňuje aj MO Csemadoku v Nových Zámkoch. Predseda József Danczi nám povedal: „Dnes je tu každý už víťazom, pretože pre každé družstvo bude najlepší jeho vlastný guláš. Všetkým súťažiacim želám, aby vytvorili guláš hodný zlatého pásma.“

O umiestnení rozhodla porota nasledovne:

• Bronzové pásmo: MO Matice slovenskej Nové Zámky, strana TIP,FC Union, MO SNS, AT NZ, Marian Hlavatý

• Strieborné pásmo: Zenés színpad, OK Taxi, Rotary klub, fotoklub Hexagon, Direckt real happy

• Zlaté pásmo: Csemadok, Hokej klub HC Nové Zámky, Mestský úrad, Sieť, Nova

• Cena primátora: FC Union Nové Zámky

Počas tretieho dňa Porciunkuly varili guláš aj pri Františkánskom kostole. Plný kotol pripravili pre sociálne slabšie rodiny a bezdomovcov. Ako sme sa dozvedeli od šéfkuchára zo skupiny Csípos banda, v kotli bolo okolo 140 porcií a pripravili 10 stolov, kde nechýbal chlieb a sladké pečivo. Na podujatí sa spolupodieľali Novovital Nové Zámky, Charita sv. Jozefa, Kompas a v neposlednom rade sociálne pracovníčky, ktoré oslovovali ľudí a ponúkali im toto občerstvenie.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  4. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  5. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  8. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  9. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  10. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  3. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  6. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  7. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  8. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  9. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  10. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  1. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 9 258
  2. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 9 176
  3. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 9 054
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 8 629
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 225
  6. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 6 992
  7. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 5 988
  8. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 5 804
  9. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 5 192
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 599

Hlavné správy z SME | MY Nové Zámky - aktuálne správy

NEŽNÁ REVOLÚCIA

Začiatok Nežnej revolúcie v Nových Zámkoch: Demonštranti a "papaláši" na seba len pozerali

Prvé protestné zhromaždenie bolo 19. novembra.

Účastníci zhromaždenia na Hlavnom námestí 27. novembra 1989.

Počas víkendu na šiestu ligu

Šestka sa hrá ešte v okresoch Nové Zámky aj Komárno.

Ilustračné foto

Tri zápasy vo fialovo - bielom

Kornel Saláta: Rešpektovať sa navzájom je nevyhnutné.

Pri štandardných situáciach sa dobrý hlavičkár Kornel Saláta (4) posúva k súperovej bráne.

Policajti objasnili krádež vzácnych historických kníh, zlodej neodolal túžbe vlastniť ich

Z knižnice vo veži kostola zmizlo v priebehu troch týždňov 250 titulov v hodnote takmer 70-tisíc eur.

Jedna z ukradnutých kníh.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Starosta Šoporne: Drogy v obci sú problém

Stala sa Šoporňa brlohom drogových dílerov? Polícia tvrdí, že nie. Domáci si však myslia niečo iné.

Ďalšia tragická nehoda pri Nitre. Obeť má len osemnásť rokov

Vodič vystúpil z auta na rýchlostnej ceste. Neprežil.

Vybrali SME

Už ste čítali?