ÚĽANY NAD ŽITAVOU. Po roku sa obec opäť zapísala do Knihy slovenských rekordov. Už vlani tu vytvorili rekord v počte vyhotovených medových úlikov – originálnych zákuskov, ktorými sa preslávili Úľany nad Žitavou. Tento raz rekord prekonali a Úľania vyhotovili takmer dvojnásobný počet medových úlikov.
Včely zachránili dedinu
„Páchateľ sa vracia na miesto činu. Pred rokom sme vyrobili takmer 1 400 kusov voňavých a chutných medových úlikov a teraz toho stihli oveľa viac. Iniciátorkou tohto pokusu bola opäť Lenka Viteková, ktorá spolu s Martinou Kosibovou a komisárom rekordu Jozefom Nemcom dohliadali na priebeh akcie,“ povedal nám starosta obceJuraj Ostrožlík.
“Čo sú to originálne úľanské úliky a prečo sú iné ako ostatné medové úliky? Stará povesť hovorí, že pri nájazde tureckých vojsk na našu dedinu boli prevrátené úle so včelami. A včely zaútočili na vojsko a tak zachránili mnoho ľudských životov. Úlik ako symbol sily a odvahy je znázornený aj v erbe našej obce,“ pripomenul starosta.
O tri, dva, jeden – štart!
Štart súťaže – pokusu o slovenský rekord bol naplánovaný na druhú hodinu popoludní. S pribúdajúcimi minútami pred začiatkom napätie stúpalo. „Verím, že rekord prekonáme a za hodinu naši „športovci“ vytvoria čo najviac úlikov. Pôjdu do toho s veľkým nasadením a určite budú úspešní,“ s presvedčením tvrdila Lenka Viteková .
Fotogalériu si pozrite v rubrike Pressfoto v článku
http://novezamky.sme.sk/c/7888475/rekord-v-ulikoch.html >>
„Neberieme to úplne vážne ako súťaž, ale skôr ako zábavu. Ako vidíte, zapojili sme tak juniorov aj seniorov.
Máme tu štyri šesťčlenné družstvá plus manipulanta, ktorý sa postará o dopĺňanie materiálu na výrobu a úliky bude ukladať na pripravenú plochu,“ vysvetľoval nám Juraj Ostrožlík.
Hlavným rozhodcom a komisárom podujatia bola slovenská športová a pivná legenda z Topoľčian Jozef Nemec. „Sme hrdí, že sa na našom podujatí zúčastňuje známy hokejový tréner majstrov sveta Šatana, Višňovského a Hecla. Je to bývalý skúsený hokejový rozhodca, bývalý riaditeľ marketingu pivovaru Topvar Topoľčany. Je až neuveriteľne, že aj vo svojom veku 73 rokov je veľmi vitálny, aktívny a udržiava sa vo forme. Mimochodom, prezradil nám, koľko už dnes odplával kilometrov predtým, ako prišiel sem,“ prezradil na známu slovenskú osobnosť starosta.
Každý si zvolil vlastnú taktiku
Moderátorka Olinka Hincová ešte porozprávala o histórii vzniku Knihy slovenských rekordov, o činnosti kolektívu, ktorý zbiera a registruje slovenské rekordy. Presne o 14. hodine Jozef Nemec odštartoval podujatie.
Kkaždé zo štyroch družstiev s množstvo svojich fanúšikov sa snažilo dosiahnuť čo najlepší výsledok a za neustáleho skandovania vyhotovovalo stále nové a nové krásne úĺianske úliky. Jozef Nemec a moderátorka Olinka Hincová komentovali dianie na pódiu.
Po úvodnej štvrťhodine ešte nič nenasvedčovalo, že rekord bude prekonaný, ale Lenka Viteková verila, že sa to podarí. Do vedenia sa dostalo družstvo zelených, ale ani tri ďalšie družstvá nezaostávali. Každý tím si zvolil vlastnú taktiku a pomaly sa všetky dobre rozbehli, takže úliky začali pribúdať. Už v polovici podujatia všetci začali tušiť, že rekord predsa bude prekonaný.
Rekord predsa dosiahli!
„Cesto pozostáva z pomletých piškót, masla, práškového cukru a hlavnou ingredienciou je med od miestnych včelárov, ktorých v Úľanoch je viac ako dvadsať. Včelárstvo tu má už svoju dávnu históriu,“ prezradila Elena Hlavačková, členka Zväzu včelárov.
Porozprávala nám o histórii včelárstva v Úľanoch nad Žitavou a aktivitách včelárov, ich úspechoch a oceneniach, ktoré získali.
V prezentačnom stánku si mohli návštevníci prezrieť včelstvo v presklenej vitríne a mohli si zakúpiť aj výrobky zo včelích produktov.
Päť minút pred treťou hodinou odborná porota začala počítať hotové úliky a už vtedy bolo jasné, že rekord bude prekonaný. Jozef Nemec ukončil výrobu presne o 15. hodine a o niekoľko minút vyhlásil výsledky: „Obec Úľany nad Žitavou 20. júna 2015 prekonala rekord a zapísala sa do Knihy slovenských rekordov počtom 2575 vyrobených včelích úlikov!“ oznámil.
Starosta Juraj Ostrožlík a Lenka Viteková za potlesku divákov odovzdali certifikát zástupcom obce a súťažiacim a poďakovali všetkým za účasť a skvelú prácu, ktorú odviedli.
„Akciu sme spojili so súťažou vo varení guláša, atrakciami pre deti. Najviac fotografovaným objektom bola postava Obelixa. V obci veríme, že sa onedlho zapíšeme aj do svetoznámej a prestížnej Guinnessovej knihy rekordov,“ povedal nám v závere starosta obce Juraj Ostrožlík.
