Štvrtok, 25. apríl, 2019 | Meniny má Marek

Skontrolovali dve stovky ázijských reštaurácií

V Nitrianskom kraji ich navštívili hygienici 28. Ako dopadli?

Ilustračná snímka.Ilustračná snímka.(Zdroj: Ján Krošlák)

V ázijských reštauráciách sa zlepšuje hygiena, prevádzky popracovali aj na zabezpečovaní dokumentácie odbornej a zdravotnej spôsobilosti zamestnancov, monitoringu teplôt či v označovaní alergénov na jedálnych lístkoch.

Nedostatky však majú ázijské reštaurácie stále pri skladovaní surovín a polotovarov, v niektorých prevádzkach stále robí problémy jazyková bariéra a s tým spojená neznalosť platnej európskej a národnej legislatívy. Vyplýva to z mimoriadnej kontroly Úradu verejného zdravotníctva SR, ktorá sa konala v dňoch od 13. do 24. apríla 2015 v 202 ázijských reštauráciách po celom Slovensku.

Hygienici vykonali v apríli 254 kontrol v ázijských reštauráciách. Najviac prevádzok skontrolovali v Bratislavskom kraji (48), potom v Žilinskom kraji (33), Trnavskom kraji (30), Nitrianskom (28) a v Košickom kraji (24). V Trenčianskom kraji hygienici skontrolovali 11 a v Banskobystrickom 13 prevádzok. Pri kontrolách zistili nedostatky v 88 prevádzkach.

"Vo väčšine prípadov išlo o prevádzky, v prípade ktorých boli aj pri predošlých kontrolách zistené hygienické nedostatky," konštatuje hlavný hygienik SR Ivan Rovný.

V kontrole celkom dobre dopadli bratislavské ázijské reštaurácie. Zo 48 reštaurácií v kraji zistili hygienici opakované nedostatky v štyroch zariadeniach a v ôsmich boli hygienické nedostatky zistené po prvýkrát. Horšie však dopadli ázijské reštaurácie v Banskobystrickom kraji, kde hygienici zistili nedostatky v jedenástich z 13 kontrolovaných prevádzok. V Trenčianskom kraji našli nedostatky v 64 percentách prevádzok a v Trnavskom v 60 percentách zariadení. Najlepšie sú na tom reštaurácie v Košickom kraji, kde hygienici odhalili nedostatky len v 21 percentách prevádzok a v Žilinskom kraji v 24 percentách kontrolovaných reštaurácií.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Spready a poplatky pri obchodovaní
  3. Od mája sa mení definícia kilogramu
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  1. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  2. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  3. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  4. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  5. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu
  7. Spready a poplatky pri obchodovaní
  8. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  9. Gemerský expres priblíži nádherný kraj
  10. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 24 210
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 220
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 8 459
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 409
  5. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 5 255
  6. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 581
  7. Od mája sa mení definícia kilogramu 4 567
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 229
  9. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 2 655
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 513

Hlavné správy z MY Nové Zámky

Samosprávy z okolia Palárikova sa spojili, aby zastavili projekt prasacej farmy

S hnojovicou z podobných prevádzok vraj majú farmári zlé skúsenosti.

Ilustračná snímka.

Novým lídrom Marcelová

Remíza v okresnom derby.

Zápas Šurany - Štúrovo priniesol veľa gólov, zvratov a napokon deľbu bodov.
Nesvadčania (v pruhovanom) otočili zápas proti Okoličnej po prestávke.

Zastupiteľstvo opäť skončilo predčasne

Z posledných šiestich zasadnutí uspeli len tri.

Zastupiteľstvo rokovalo vo vzrušenej atmosfére za účasti množstva obyvateľov.

Novozámčania uspeli, centrum pre bezdomovcov dostalo stopku

Petícia zabrala, problém s ľuďmi v ťažkej situácii ale ostáva nevyriešený.

Zo zasadnutia zastupiteľstva 18. apríla.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Žiline robili nábor na policajtov, vybrali len troch kandidátov

Mestská polícia v Žiline je dlhodobo poddimenzovaná.

Opitá vodička narazila do auta a ušla. O ulicu ďalej poškodila aj dopravnú značku (+FOTO)

Prečinu ohrozovania pod vplyvom návykovej látky čelí 63-ročná Antónia z Trenčína.

AKTUALIZOVANÉ 10:55

Auto na streche, prevrátený kamión. Cesta bola pre vážnu nehodu hodiny uzavretá

Vážna dopravná nehoda sa stala pred horským priechodom Biela hora.

Vo Svrčinovci spustili petíciu, žiadajú aj o odklonenie kamiónov

Najväčším problémom je kritická dopravná situácia a častá neprejazdnosť obce.

Vybrali SME

Už ste čítali?