Skontrolovali dve stovky ázijských reštaurácií

V Nitrianskom kraji ich navštívili hygienici 28. Ako dopadli?

Ilustračná snímka.Ilustračná snímka. (Zdroj: Ján Krošlák)

V ázijských reštauráciách sa zlepšuje hygiena, prevádzky popracovali aj na zabezpečovaní dokumentácie odbornej a zdravotnej spôsobilosti zamestnancov, monitoringu teplôt či v označovaní alergénov na jedálnych lístkoch.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Nedostatky však majú ázijské reštaurácie stále pri skladovaní surovín a polotovarov, v niektorých prevádzkach stále robí problémy jazyková bariéra a s tým spojená neznalosť platnej európskej a národnej legislatívy. Vyplýva to z mimoriadnej kontroly Úradu verejného zdravotníctva SR, ktorá sa konala v dňoch od 13. do 24. apríla 2015 v 202 ázijských reštauráciách po celom Slovensku.

SkryťVypnúť reklamu

Hygienici vykonali v apríli 254 kontrol v ázijských reštauráciách. Najviac prevádzok skontrolovali v Bratislavskom kraji (48), potom v Žilinskom kraji (33), Trnavskom kraji (30), Nitrianskom (28) a v Košickom kraji (24). V Trenčianskom kraji hygienici skontrolovali 11 a v Banskobystrickom 13 prevádzok. Pri kontrolách zistili nedostatky v 88 prevádzkach.

"Vo väčšine prípadov išlo o prevádzky, v prípade ktorých boli aj pri predošlých kontrolách zistené hygienické nedostatky," konštatuje hlavný hygienik SR Ivan Rovný.

V kontrole celkom dobre dopadli bratislavské ázijské reštaurácie. Zo 48 reštaurácií v kraji zistili hygienici opakované nedostatky v štyroch zariadeniach a v ôsmich boli hygienické nedostatky zistené po prvýkrát. Horšie však dopadli ázijské reštaurácie v Banskobystrickom kraji, kde hygienici zistili nedostatky v jedenástich z 13 kontrolovaných prevádzok. V Trenčianskom kraji našli nedostatky v 64 percentách prevádzok a v Trnavskom v 60 percentách zariadení. Najlepšie sú na tom reštaurácie v Košickom kraji, kde hygienici odhalili nedostatky len v 21 percentách prevádzok a v Žilinskom kraji v 24 percentách kontrolovaných reštaurácií.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Nové Zámky

Komerčné články

  1. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  3. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby
  4. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo
  5. Za dovolenkové škody vyplatila Allianz o 41 percent viac
  6. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  7. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta
  8. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete?
  1. Záhradkári, pracujte len ráno a večer
  2. Trhy, história aj all inclusive. Kam k moru v Tunisku?
  3. OTS: LESY SR sa dištancujú od nepravdivých tvrdení
  4. Influenceri vzali na dovolenku ľudí, ktorých nepoznali
  5. Uprostred leta prichádza princ na bielom koni
  6. Letná revolúcia a špeciál o mužoch a našich svetoch
  7. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu
  8. Stanovisko LESY Slovenskej republiky, š. p.
  1. Maldivy mimo sezóny. Dážď prišiel dvakrát, vila za cenu izby 20 344
  2. Tunisko nie je len o plážach. Takto vyzerá mimo rezortu 7 847
  3. Na Devín kyvadlovou dopravou zadarmo 3 034
  4. Apartmány pri mori nie sú len pre smerákov. Kde nájdete lacné? 2 971
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 431
  6. Inšpirujte sa tajomstvom najšťastnejších krajín sveta 2 236
  7. Čo môže spôsobiť minúta navyše pri pražení kávy? 1 970
  8. Last minute zájazdov je každé leto menej. Kde ich ešte nájdete? 1 843
  1. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (11. - 17.7.1925)
  3. Tomáš Hrubý: Zkusil jsi to vypnout a znovu zapnout?
  4. Daniel Bíro: Adrián Ferenčík ako rušňovodič viedol viaceré typy vlakov. Čím sa vyznačuje práca rušňovodiča z jeho pohľadu?
  5. Vladimír Bačišin: Neografia, a.s. Martin opäť so zväčšujúcou sa čiernou dierou
  6. Marek Strapko: Prezident mieru sa ide hrať na vojačikov
  7. Iveta Grootová: Darček
  8. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club.
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 26 919
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 467
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 11 965
  4. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 521
  5. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 782
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 394
  7. Martin Halás: Vypískali sme aj Čaputovú a Hegera. A nikto sa tým nechválil 4 161
  8. Ján Valchár: Poslušne hlásim, som doma! 3 864
  1. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  2. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  5. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  6. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  7. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.
  8. Roman Kebísek: Básnik Byron vraj „miloval len jednu“ – Chaworthovú
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Ilustračné foto.

Práce začnú na jeseň.


Ilustračné foto

Presunula sa do moderných priestorov.


ZSSK pokrýva Wi-Fi službou už viac ako 75 % svojho vozového parku

Hoci palubný internet patrí medzi bežný štandard na železnici, jeho občasná nedostupnosť nemusí byť spôsobená technickou poruchou.


Záber z posledného domáceho zápasu býkov v extraligovej sezóne 2024/2025.

Hlavnou úlohou bude etablovať sa v Slovenskej Hokejovej lige.


  1. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (11. - 17.7.1925)
  3. Tomáš Hrubý: Zkusil jsi to vypnout a znovu zapnout?
  4. Daniel Bíro: Adrián Ferenčík ako rušňovodič viedol viaceré typy vlakov. Čím sa vyznačuje práca rušňovodiča z jeho pohľadu?
  5. Vladimír Bačišin: Neografia, a.s. Martin opäť so zväčšujúcou sa čiernou dierou
  6. Marek Strapko: Prezident mieru sa ide hrať na vojačikov
  7. Iveta Grootová: Darček
  8. Ivan Čáni: Blaha a Kaliňák junior narazili ale napriek tomu ďalej ohlupujú svoj už aj tak dostatočne ohlúpený fan club.
  1. Radko Mačuha: Oslobodenie prichádza z Východnej. 26 919
  2. Viktor Pamula: Fico je nebezpečný 16 467
  3. Michael Achberger: Prestaňte rátať kalórie. Toto vás naučí chudnúť jednoduchšie! 11 965
  4. Ján Valchár: Delúzia svätých Cyrila a Metoda 7 521
  5. Juraj Kumičák: Ako Cyril a Metod fašistom pomáhali... 6 782
  6. Dávid Polák: Denník Dezoláta 6 394
  7. Martin Halás: Vypískali sme aj Čaputovú a Hegera. A nikto sa tým nechválil 4 161
  8. Ján Valchár: Poslušne hlásim, som doma! 3 864
  1. Marcel Rebro: Matúš Šutaj Eštok zachraňuje východ po povodniach: z pláže na Sardínii
  2. Marcel Rebro: Prezident v maskáčoch: Pellegrini sa ide hrať na vojačika, zatiaľ čo krajina horí
  3. INESS: Aké je (ne)produktívne zdravotníctvo?
  4. Marcel Rebro: Fico medzi čajom a oknom: Moskva nerada, keď sa kamoši pretvarujú
  5. Věra Tepličková: Krutá rana pre opozíciu: Minister Takáč opäť nakupoval potraviny
  6. Post Bellum SK: Pán minister, nacistickému Nemecku nikto nič neodpustil
  7. Marian Nanias: Systém emisných povoleniek v EÚ.
  8. Roman Kebísek: Básnik Byron vraj „miloval len jednu“ – Chaworthovú

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu