Streda, 19. december, 2018 | Meniny má Judita

Bývalí žiaci hotelovky sú už súťažnými komisármi

Vlaňajšia majsterka mladých baristov tento rok uprednostnila maturitu

NOVÉ ZÁMKY. Minulý týždeň sa na pôde Strednej školy hotelových služieb a obchodu stretli najlepší žiaci – baristi na neoficiálnych majstrovstvách Slovenska.

Najlepší z celého Slovenska

„Káva je umením – symbolom siesty, pohostením na osvieženie ducha. Vášnivý milovník kávy miluje kávu hutnú, kvalitnú, dobrú – a niekedy aj tie ostatné,“ prihovorila sa Alžbeta Borosová účastníkom 7. ročníka neoficiálnych majstrovstiev Slovenska v príprave kávy juniorov.

Práve ona na hotelovej akadémii zakladala krúžok baristov- a hoci tu už nepôsobí, stále hotelovku považuje za „svoju“ školu.

„Je málo času, aby sme sa stretli a prehodili pár slov. Väčšinou sa vídame len na súťažiach. Už spolu neriešime školské problémy, preto sú to vždy príjemné stretnutia,“ povedala pre MY.

Na súťaži sa strelo 16 najlepších mladých baristov z pätnástich škôl Slovenska. Prvý deň absolvovali vedomostné testy, finále pozostávalo z prípravy troch porcií espressa, kapučína a voľného čajového nápoja.

26_r5901_res.jpg

Jedna zo súťažných úloh mladých baristov. Foto: (MA)

Zo žiaka skúšobný komisár

Na súťaži sme stretli aj Lukáša Podbehlého – bývalého žiaka, ktorý z úlohy baristu postúpil na úroveň súťažného komisára. „Stretávame sa aj počas školského roka. Chodím sem veľmi rád.

Je to dobrý pocit, stretnúť sa s bývalými spolužiakmi. Vidím, kde robia chyby, viem poradiť aj ja sa sám sa môžem posunúť vyššie,“ skonštatoval.

Vlaňajšia víťazka maturuje

Domácu školu reprezentovala Karin Gogolová a vlaňajšia víťazka súťaže Diana Ferencová.

„Tento rok bola určite pre mňa prvoradá maturita. Súťaž je len bonusom, – keďže je to moja posledná školská účasť, chcela som odísť so cťou,“ povedala nám Diana.

17_r9123_res.jpg

Diana a Karin. Foto: (MA)

Do svojho voľného čajového nápoja sa rozhodla pridať svetlé belgické 13-stupňové nepasterizované pivo. „Vo svojej vôni má obrovský ovocný charakter. Cítiť tam grep, pomaranč, bazu, ale je naozaj je vyrobené z chmeľu,“ ubezpečovala nás.

Čaj s pivom a sirupom

Jej o ročník mladšia kolegyňa Karin Gogolová získala na súťaži Coffee Cup titul najlepšieho nováčika, čím si zaslúžila nomináciu na Baristu Juniora 2015.

Do voľného nápoja z mätového čaju zakomponovala domácu malinovú šťavu z kompótu, aby zvýraznila chuť jahodového sirupu. Po doliatí šumivým vínom vznikol nápoj podobný mojitu.

Diana Ferencová nakoniec skončila na treťom mieste.

21_r1430_res.jpg

Hostia súťaže. Foto: (MA)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  4. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  5. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  6. Nestíhate nakupovať darčeky?
  7. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  8. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  9. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  10. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  1. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Na štedrovečernom stole sa miešajú tradície so štipkou odvahy
  4. Nový kancelársky koncept myhive už aj v Bratislave
  5. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  6. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  7. HC Košice podporí „štefanskym“ zápasom košickú detskú onkológiu
  8. ZSSK posilňuje pred sviatkami vlaky InterCity
  9. Zamestnanci Tesco venovali pomoci komunitám 1000 hodín
  10. 4 body úspechu realizácie stavby
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 75 674
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 14 167
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 12 104
  4. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 9 600
  5. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach 7 250
  6. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo? 4 242
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 3 519
  8. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 2 712
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 613
  10. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou 2 601

Hlavné správy z MY Nové Zámky

V centre Kompas je priestor pre mladých

Projekt sa po pol roku fungovania ukazuje sľubne.

Nové Zámky získali ocenenie za sociálnu prácu

Projekt sociálneho taxíka uspel v súťaži Slovensko bez bariér.

Mesto bude mať v roku 2019 vyrovnaný rozpočet

„Vlajkovou loďou“ budúcoročných investícií bude pokračovanie rekonštrukcie kúpaliska Štrand za 318-tisíc.

Primátorovi schválili najvyšší možný plat

Poslanci mu pridali šesťdesiat percent k základnej mzde.

Dôležitý zápas zvládli

Štart v Malackách po obrátke jasne dominoval.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Dubnici nad Váhom otvorili závod na výrobu nabíjacích staníc

Na Slovensku ide o prvého výrobcu nabíjacích staníc, zamestnanie by tu mohlo nájsť približne 50 ľudí.

Policajti hľadajú dvoch zlodejov

V Novom Meste nad Váhom mali ukradnúť peniaze.

Bratislavčania sú na prezývky zvyknutí, niektoré vznikli aj na Záhorí

Jedným z výrazov, ktoré možno počuť aj v dnešných časoch, je prezývka 'Blaváci', odvodená od neobľúbeného názvu Blava.

Vybrali SME

Už ste čítali?