Tekvice, klobásky a kortešačky

Do boja o zlaté medaily v príprave klobás sa na jubilejnom desiatom novozámockom Klobfeste zapojilo až 67 tímov. Majstri kuchári pripravovali mäso, kuchtíci pomáhali, návštevníci sa bavili a ochutnávali a kandidáti na primátorské kreslo presviedčali slova

(Zdroj: Ivu Varényi)

mi aj dobrotami.

NOVÉ ZÁMKY. Jesenný festival klobások a tekvíc Klobfest sa opäť konal na novozámockom Hlavnom námestí pod veľkým stanom, ktorý chránil pre chladom a dažďom súťažiacich, účinkujúcich aj návštevníkov. Po piatkovom zahájení festivalu a vyhodnotení súťaže o najkrajšiu tekvicu nasledovali sobotňajšie klobáskové hody. Do súťaže o najchutnejšiu klobásu sa tento rok zapojil rekordní počet tímov. Až 67 kulinárskych družstiev bojovalo od deviatej rána o zlaté pásmo. Registračný poplatok 55 eur zaplatili družstvá z novozámockých podnikov, z priľahlých obcí, ale aj tímy z našich družobných miest, z maďarského Fonyódu, českého Znojma a slovinskej Sevnice.

Prišli vyhrať

Každý prihlásený tím dostal 10 kilogramov klobásového mäsa, črevá a stôl. Už tradične si všetci súťažiaci svoje stanovištia vyzdobili a vítali návštevníkov prichystanými pagáčikmi či vareným vínkom. Aj keď sa začalo súťažiť už ráno o deviatej, námestie bolo od začiatku plné zvedavých ochutnávačov neprofesionálov. Okrem nich sa medzi stolmi prechádzali i členovia poroty, ktorí prísne posudzovali prípravu klobások.

O prvenstvo bojovalo aj družstvo Salamarjev Sevnica z nášho družobného slovinského mesta Sevnica. Stane Krnc nám povedal: „Už sme tu po šiesty krát. Na podobné súťaže chodievame pravidelne aj do Maďarska, srbska, do Rakúska i do nášho rodného Slovinska. Prišli sme ôsmi a precestovali sme 536 kilometrov.“

c_r793_res.jpg

A aký je slovinský recept na chutnú klobásku? „Do tradičných slovinských klobás sa nedáva paprika. No keď sme sem do Nových Zámkov prišli pred šiestimi rokmi, zistili sme, že vy dávate papriky veľa a tak sme náš recept prispôsobili. Dúfame, že vyhráme, ideme si po zlato.“ A „na istotu“ išli aj klobáskari zo Znojma: „Tajnú ingredienciu neprezradíme. Sme tu po druhýkrát. Vrátili sme sa, lebo je tu perfektná atmosféra. Od minulého roka sme náš recept starostlivo vylepšovali, trénovali a ochutnávali. A aj keď sme sa na cestu sem vybrali už včera, nie sme vôbec unavení a sme pripravení zabojovať o zlato.“

Volebné chlebíčky, klobásky aj pálenka

Návštevníci Klobfestu mohli celý deň hlasovať aj o najsympatickejší tím. Pri pódiu sa nachádzali urna, do ktorej mohol každý vhodiť svoj hlas. Volebný tréning to však bol nielen pre divákov, ale najmä pre niektoré zúčastnené tímy. Možnosť ukázať svoju šikovnosť a presvedčiť nerozhodnutých využili aj kandidáti na mestských poslancov a na primátora mesta. Voličov presviedčali slovami, perami, letáčikmi, darčekmi, jedlom i domácov pálenkou či vínom. Klobfest tak prišiel týždeň pred komunálnymi voľbami kandidátom veľmi vhod.

Fotogalériu si pozrite v rubrike Pressfoto v článku

Skvelý program do noci a desiatky cien

Kuchári a ich tímy pripravili svoje klobásové výtvory porote na ochutnanie už okolo jednej na obed. Porotcovia a návštevníci potom ochutnával a radili sa až do šiestej, kedy bolo na pódiu udeľovanie cien. O skvelú náladu sa starali folklórne súbory, zabávači aj populárna kapela Polemic či Irigy Hónaljmirigy. Organizátori nakoniec, ako už tradične, ocenili všetky zúčastnené družstvá. Odovzdali niekoľko desiatok bronzových i strieborných pásiem a tým najlepším udelili zlaté pásma. Tie získali napríklad aj všetky „zahraničné“ tímy. Cenu divákov získalo družstvo zo Základnej školy Gergelya Czuczora. Vďačnosť divákov si vysvetľujú takto: „Ponúkali sme najlepšie pagáčiky, jednohubky, pomazánky, klobásky aj vínko. A všetkého sme mali najviac. Prišli sme v novom zložení a rozdávali sme dobrú náladu,“ komentovali nadšene výhru. Desiaty ročník populárneho novozámockého Klobfestu sa tak opäť skončil spokojnosťou ocenených klobásmajstrov i nasýtených divákov.

Občianske združenie prišlo o štatút organizátora

Občianske združenie KultúrKorzo pôsobí v meste už päť rokov, každoročne organizuje viac ako sto podujatí.

Na naše programy sme ročne minuli 20-krát viac peňazí, než sme dostali z mestského rozpočtu.

Pri zakladaní sme sa rozhodli, že na svojich akciách nebudeme vykonávať straníckopolitickú činnosť. Budeme však reagovať na problémy, ktoré majú vplyv na komunitu, a ponúkneme riešenia. Jeden z vlastných nápadov sa zrodil pred štyrmi rokmi - zorganizovať Novozámocký deň tekvice.

Základným cieľom bolo rozšíriť klobásový festival, nabudiť už dobrú náladu a kvalitatívne hodnotným programom osloviť čo najväčší počet návštevníkov. Iniciatíva bola realizovaná vlastnými silami, so zapojením veľkého počtu dobrovoľníkov, s cieľom byť prospešný mestu Nové Zámky, predovšetkým prihliadajúc na kultúrne požiadavky obyvateľov. Podujatie sa stalo z roka na rok úspešnejším, zapájalo sa čoraz viac škôl a jednotlivcov.

Prípravy sa začali už pred mesiacmi, samotný program sme konzultovali s vedením mesta. Predminulý týždeň však nastala pre nás nepochopiteľná zmena. Vedenie mesta jednostranne osvojilo organizovanie podujatia bez upovedomenia vedenia Občianskeho združenia KultúrKorza. Zrušilo deň tekvice, prebralo programy, a označilo tento deň ako sprievodný deň Klobfestu bez názvu.

Na naše opakujúce sa otázky vedenie mesta neodpovedalo. Dostali sme iba neoficiálne vysvetlenie zo zákulisia, podľa ktorého organizácia, ktorej č̌lenovia predsedníctva sú v nejakom spojení s kandidátom na post primátora Otokarom Kleinom, sa už nemôže objaviť na Hlavnom námestí mesta ako organizátor žiadnej akcie.

TIBOR STUGEL, predseda Občianskeho združenia KultúrKorzo

Najčítanejšie na My Nové Zámky

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 805
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 554
  3. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 076
  4. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 934
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 637
  6. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 9 057
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 128
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 058
  1. Ivan Čáni: Keď sa hanbí dôchodca za iného dôchodcu – blogera.
  2. Reštartnisa, o.z.: Skúsili ste už kolobežku ako terapeutický nástroj?
  3. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  4. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  5. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  6. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  7. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  8. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 451
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 693
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 496
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 11 910
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 440
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 399
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 294
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 6 938
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Dominik Fótyik vo finále Maďarského pohára

Novozámčan okúsil najvyššiu súťaž v drese Žiliny.


Mesto oslobodil ukrajinský front.


Helena Rusnáková
Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Termálne kúpalisko Štrand Emila Tatárika v Nových Zámkoch.

Po piatich rokoch chce generovať stotisíc eur ročne.


  1. Ivan Čáni: Keď sa hanbí dôchodca za iného dôchodcu – blogera.
  2. Reštartnisa, o.z.: Skúsili ste už kolobežku ako terapeutický nástroj?
  3. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  4. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  5. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  6. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  7. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  8. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 451
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 693
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 496
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 11 910
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 440
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 399
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 294
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 6 938
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu