Sobota, 15. december, 2018 | Meniny má Ivica

Na Strekovský festival vína 2014 len s pasom

Ani horúčavy a stúpanie do viníc neodradilo milovníkov vína navštíviť Slobodnú vinársku republiku Strekov.

Vínny festival priamo vo vinohradoch.(Zdroj: Ivu Varényi)

STREKOV. Predposledný júlový víkend sa v obci Strekov opäť konala oslava tradícií, ľudovej kultúry a najmä vína. Strekovský vínny festival sa za sedem rokov svojej existencie dostal, rovnako ako strekovské vinice, na vínnu mapu Európy. O tom svedčí i účasť až päťdesiatich ôsmych vinárov zo Slovenska, Maďarska, Česka, Slovinska a Rumunska.

„Vinárov vyberáme podľa vinárskych regiónov. Pozývame ich, aby sme obohatili festival, ale najmä aby sa dali slovenské vína porovnať s tými zahraničnými,“ hovorí Tomáš Kasnyik, predseda Strekovin Strekovská vínna cesta OZ, hlavný organizátor festivalu Strekovský festival vína.

Slobodná vinárska republika

Festival vína začal v sobotu, no do neskorých popoludňajších hodín bolo návštevníkov pomenej. No okolo šiestej večer už organizátori odkláňali prichádzajúce autá na vedľajšie parkoviská. Hlavné bolo beznádejne plné. Návštevníci z Nových Zámkov mali opäť k dispozícii bezplatnú kyvadlovú dopravu, ktorá ich vyviezla takmer až do vinice. Ostatní horúčavou zmorení návštevníci si najskôr museli „vyšlapať“ kopček k stánkom so vstupenkami, pohármi a žetónmi.

vinar-lukas_r4764_res.jpg

Na samotný festival sa dostali len tí, ktorí so sebou mali platný pas do Slobodnej vinárskej republiky Strekov. Z tradičného papierového festivalového sprievodcu totiž organizátori spravili „pas“ a dokonca mali aj colnú kontrolu. A urobili dobre, pretože po vstupe do viníc sa pred návštevníkmi otvoril celkom iný svet. „Keď sme začali pred siedmimi rokmi organizovať tento festival, pochopili sme, že nemôžeme prezentovať naše vína bez toho, aby sme návštevníkom ukázali aj naše tradíciu, región, kultúru, gastronómiu“ hovorí Tomáš Kasnyik. Návštevníci mohli opäť ochutnať desiatky kvalitných vín, poprechádzať sa vo viniciach aj objaviť tunajšie tradičné ľudové výrobky, kroje aj jedlo.

Do guláša 150 kíl byvola

Pomedzi pivničky, sudy a vínkarské stánky sa dalo natrafiť nielen na grilovaný oštiepok či chutné posúchy, ale aj na obrovský kotol s gulášom. Pri ňom sme s varechou v ruke stretli hlavného „gulášajstra“. Ten nám ozrejmil, akí apetít majú tunajší návštevníci: „Kotol na guláš má 400 litrov. Začal som variť asi o piatej ráno a okrem zeleniny a korenia sme do kotlíka pridali aj 150 kilogramov vykosteného byvolieho mäsa. Kotlík sme naplnili od polovice, všetko sa určite minie a zajtra budeme variť znova,“ hovoril s úsmevom v sobotu večer. K dobrému vínu a jedlu samozrejme patrí aj príjemná hudba. Tú zabezpečovalo viac 40 rôznych interpretov na štyroch pódiách. Návštevníci si mohli vypočuť jazz, bluess, folklórny hudbu či svetové hity.

gulas_r1507_res.jpg

Ochutnávať ako somelier

Vstupné na strekovský festival bolo tento rok 12 eur. No za túto sumu nedostali návštevníci len atmosféru. Ozajstní milovníci vína mohli načerpať dôležité vedomosti a zručnosti o víne na someliérskom kurze. Ten zorganizovala Asociácia someliérov Slovenskej republiky. Návštevníci sa mohli naučiť „profesionálne“ degustovať, servírovať aj vyberať vína. Poučeným degustátorom sa potom vo vínnom lístku strekovského festivalu orientovalo oveľa ľahšie.

Vo festivalovm bedekri si totiž mohli návštevníci nájsť nielen dôležité informácie, ale aj mapu vínnej cesty, ponuku zúčastnených vinárov a odporúčané vína. My sme sa pristavili pri pivnici vinárstva Strekov 1075 s. r. o., ktoré za svoj Alibernet získalo druhé miesto v zozname odporúčaných vín. „Toto víno prvom rade pochádza zo zdravého hrozna. Je to vínko, ktoré nebolo umelo sírené. Na alibernet je veľmi harmonické, elegantné a plné a jeho vývoj vo fľaši bol veľmi pekný,“ povedal usmiaty vinár Dominik.

16_r7375_res.jpg

Stretávame samých odborníkov

Rovnako ako pri iných stánkoch, aj tu sa zhromaždil dav debatujúcich a zabávajúcich sa návštevníkov. Ochutnával aj vinár Eugen Wirth s partnerkou: „Je to tu výborné. Naše združenie Reviczky z Levíc je pravidelným účastníkom tohto festivalu. Stretneme tu známych, skvele sa tu cítime. Vždy si tu vychutnám dobré suché vína, ktoré mám, ako každý fajnšmeker, veľmi rád. Okrem toho dnes oslavujem narodeniny, tak si to tu užívame.“ A pokiaľ ide o vinárov, nadšení neboli len tí zo Slovenska.

Z moravského Vinářství Tomáš Krist, ktoré už sedme rokov patrí medzi tisíc najlepších vinárstiev sveta. nám Lukáš vysvetlil, prečo tu svoje vína prezentujú už štvrtý rok: „Veľmi sa nám tu páči. Tento festival je zaujímavý najmä tým, že sú tu naozajstní odborníci na víno. Chodíme aj na iné festivaly, no tam stretávame často ľudí, ktorí sa len snažia učiť o víne. Tu stretávame odborníkov.“

13_r9591_res.jpg

Až v nedeľu po polnoci

Či si „vlastný“ festival stihol užiť sme sa pýtali aj hlavného organizátora a vinára z vinárstva Kasnyik rodinné vinárstvo, Tomáša Kasnyika: „My vyhodnotíme a oslávime až v nedeľu po polnoci. Festival sa oficiálne končí o jedenástej večer. Potom si konečne s ostatnými vinármi sadneme a pri poháriku dobrého vínka neformálne zrekapitulujeme tohtoročný Strekovský festival vína.“ No Tomáš Kasnyik už naznačil, že návštevnosť zrejme presiahne desať tisíc návštevníkov a tak je zrejme spokojnosť vinárov zo Slobodnej vinárskej republiky Strekov zaručená.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  2. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  4. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  8. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  4. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  5. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  6. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  7. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  8. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  9. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  10. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 65 409
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 709
  3. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 838
  4. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 9 813
  5. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 8 184
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 6 840
  7. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 811
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 906
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 3 690
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 2 919

Hlavné správy z MY Nové Zámky

Štúrovo: Matica obviňuje samosprávu, že sabotuje pomník Ľudovíta Štúra

Incidenty sprevádzali aj položenie základného kameňa pamätníka v októbri 2015. Niekto ho zasypal kopou konského hnoja.

Štart na Považí v pohárovom zápase s prijateľnou prehrou

Dobrý finiš Novozámčanov proti lídrovi extraligy.

Slávenie Vianoc prešlo v 20. storočí rýchlym vývojom

Tradície začali nahrádzať zvyky z dovozu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža, ktorého včera prepadli vo Zvolene, zomrel

Podozriví sú už v rukách polície.

Kilometre chodníkov a ciest budú zatiaľ udržiavať zamestnanci mesta

Nový zákon o odpratávaní snehu spôsobil vrásky nielen trnavskej samospráve.

Fotografi vytvorili krásne zábery zasnežených Malých Karpát (galéria)

Skupina fotografov nám poskytla krásne scenérie zasnežených Malých Karpát.

Vybrali SME

Už ste čítali?