Utorok, 17. september, 2019 | Meniny má Olympia

Hygienici uložili ázijským reštauráciám najvyššie pokuty

V troch reštauráciách v Nových Zámkoch stery ukázali prítomnosť koliformných baktérií, E. coli či stafylokokov.

Úrad verejného zdravotníctva SR v októbri kontroloval ázijské reštaurácie po celom Slovensku. Závažné problémy zistil v prevádzkach v Nových Zámkoch a v Komárne.

V troch ázijských reštauráciách v Nových Zámkoch mali stery z pracovného prostredia či rúk zamestnancov nevyhovujúce výsledky. Rozbor ukázal prítomnosť koliformných baktérií, E. coli či stafylokokov. Patogénne mikroorganizmy môžu pochádzať napríklad z nedostatočného tepelného spracovania, no súvisieť môžu tiež s receptúrou jedál, hygienou zamestnancov či s nedostatočným umytím zeleniny a ovocia, ktoré sa do jedál dávajú v surovom stave.

Článok pokračuje pod video reklamou

V Komárne boli stery s nevyhovujúcimi výsledkami v dvoch reštauračných zariadeniach. Nedostatky našli hygienici aj v jednej čínskej reštaurácii v Leviciach, kde skladovali tepelne upravené kačacie mäso v kartónoch na podlahe a v Topoľčanoch, kde boli znečistené steny aj podlaha prevádzky.

Najviac pokút a v najvyššej sume uložil Úrad verejného zdravotníctva SR. v Nitrianskom kraji. Z 27 kontrolovaných prevádzok zistili hygienici nedostatky v trinástich. Uložili 16 blokových pokút za spolu 1 360 eur. Najhoršie obstál Trenčiansky kraj, kde zo 14 prevádzok malo problémy s hygienou až 10.

Celkovo sa však podľa Úradu verejného zdravotníctva SR hygiena v ázijských reštauráciách na Slovensku oproti kontrole v roku 2012 zlepšila. Výsledky októbrovej kontroly možno nájsť na internetovej stránke úradu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. SEAT vyriešil problém s bezpečnosťou bezkľúčového prístupu
  2. Zázemie vo finančnom sektore je dôležité. Aj pre bývalého vojaka
  3. Revolučný Volkswagen ID.3 naživo z Frankfurtu!
  4. Nepremeškajte túto šancu. Jedinečná konferencia sa blíži
  5. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  6. Afrika, Ázia a Karibik: Exotické plavby s letenkou a sprievodcom
  7. Kupujete si SUV do mesta? Oplatí sa benzín, diesel alebo hybrid?
  8. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne
  9. Predaj firmy jednoducho a bezpečne
  10. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  1. Revolučný Volkswagen ID.3 naživo z Frankfurtu!
  2. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú
  3. Nepremeškajte túto šancu. Jedinečná konferencia sa blíži
  4. Atos sa stal členom IDSA
  5. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  6. Tepelné čerpadlo - v lete schladí, v zime ohreje
  7. Košický magistrát chce spravovať verejný cintorín a krematórium
  8. Afrika, Ázia a Karibik: Exotické plavby s letenkou a sprievodcom
  9. Koliba Expo pripravuje pripravuje novú ponuku špecialít
  10. Kupujete si SUV do mesta? Oplatí sa benzín, diesel alebo hybrid?
  1. Kupujete si SUV do mesta? Oplatí sa benzín, diesel alebo hybrid? 10 550
  2. Máte bolesti hlavy či depresie? Vinníkom môže byť intolerancia 9 073
  3. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 8 332
  4. Ako si správne sporiť v čase nízkych úrokov? 7 956
  5. Afrika, Ázia a Karibik: Exotické plavby s letenkou a sprievodcom 6 148
  6. Vyhrajte cestu okolo sveta 5 440
  7. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne 5 251
  8. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta 4 782
  9. Ako fungujú platby mobilom? Bezpečnosť majú na prvom mieste 4 439
  10. Najlepší slovenský výčapník má 22 rokov. Čapovať ho učila žena 4 410

Hlavné správy z SME | MY Nové Zámky - aktuálne správy

Policajti strieľali na auto so zlodejmi

Keď vozidlo zastalo, jeho osádka sa rozutekala do okolitých polí. Policajti po nich pátrali celé dopoludnie.

Ilustračné foto.

Na trati medzi Bratislavou a Komárnom pribudli poschodové vlaky

Za prvý polrok tohto roka vlaky súkromnej spoločnosti prepravili 2,3 milióna cestujúcich.

Záber zo stretnutia Nové Zámky - Marcelová

Dvory zdolali Štúrovo

Na čele sú už Vlčany.

Zo zápasu Kozárovce - Nesvady 3:0

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Fanúšik Slovana napadol trnavského stopéra na hracej ploche

Záverečné minúty sa niesli v znamení šarvátok. Usporiadateľskej službe utiekol fanúšik Slovana, ktorý zhodil cez sito na zem Bogdana Mitreu.

Policajti strieľali na auto so zlodejmi

Keď vozidlo zastalo, jeho osádka sa rozutekala do okolitých polí. Policajti po nich pátrali celé dopoludnie.

Druhý mural v Martine: Zo steny bytovky sa na nás pozerá Karol Plicka

Plicka pracoval aj v Slovenskom národnom múzeu.

Orava má až dvojnásobné zastúpenie v top desiatke naj učiteľov

Hlasovať za nich môžete do 30. septembra, víťaz získa ocenenie Učiteľ Slovenska.

Vybrali SME

Už ste čítali?