Nájsť si svojho vinára

MODRANY. Na druhom ročníku Gastro - vínne Korzo popri takmer päťdesiatich druhoch miestnych vín ponúkali vzorky vína z celého Slovenska aj zahraničia. Okrem nich boli v ponuke pálenky, gastronomické špeciality, národné jedlá, štrúdle, koláče aj lángoše z pece.

Zábavu zabezpečíl trojdňový hudobný program, trh ľudových remesiel, vyrezávanie náhrobného stĺpa, workshopy, výstava zbraní a ďalšie atrakcie.

Veľký záujem bol o tradície našich predkov - život v nomádskom dvore, ukážky lukostreľby a podobne.

Zoznámiť sa priamo s výrobcami

Ideou pivničného festivalu je popri založení tradície oboznámiť verejnosť s „kultúrou vína“ v prírodnom prostredí, spoločnosti úprimných vinárov a šikovných remeselníkov.

Málokedy sa otvára možnosť nielen ochutnať kvalitné vína, ale aj zoznámiť sa s výrobcami a vypočuť ich myšlienky - to všetko priamo vo vinohrade. Každé vínko má svoj príbeh.

Žiadny iný plod zeme neovplyvnil umenia a ostatné oblasti ľudskej činnosti viac ako víno. Zároveň len málo plodov ľudskej práce a prírody má toľko obdivovateľov a uctievačov.

Víno milovali a modlili sa k nemu aj kniežatá Veľkej Moravy, o čom svedčia zachované modlitby pri vysádzaní viniča, oberaní hrozna a modlitba nad kvasiacim muštom.

Nájsť si svojho vinára

Hovorí sa, že s vínom je to ako s pravou láskou. Spoznáte ju, až keď ju stretnete. „Dôležité je nájsť si „svojho“ vinára, svoju vínnu pivničku a potom sa k nim za príjemným zážitkom vracať,“ predstavuje svoju víziu Gellért Csókás. ktorý má ambíciu postaviť tradíciu festivalu.

Vína z tejto oblasti sú známe aj vyšším obsahom kyselín, čo decentne vplýva na vyváženosť a harmóniu, sú plné ovocných vôní a chutí, harmonické, zrelé, plné a výrazné.

Tunajšie podmienky umožňujú vyrobiť i excelentné vína akostné s prívlastkom, predovšetkým ľadové a slamové.

Získať si priateľov

„Programom Gastro - Vinne korzo pokračujeme v začatej práci pomáhať rozvoju miestnych kultúrnych a spoločenských tradícií, a podporiť rozvoj cestovného ruchu i agroturistiky v regióne.

Festival nebol určený len tým, ktorí celý život s vínom pracujú, ale aj budúcim priateľom vína” – povedal starosta obce Modrany Štefan Édes.