MODRANY. Na druhom ročníku Gastro - vínne Korzo popri takmer päťdesiatich druhoch miestnych vín ponúkali vzorky vína z celého Slovenska aj zahraničia. Okrem nich boli v ponuke pálenky, gastronomické špeciality, národné jedlá, štrúdle, koláče aj lángoše z pece.
Zábavu zabezpečíl trojdňový hudobný program, trh ľudových remesiel, vyrezávanie náhrobného stĺpa, workshopy, výstava zbraní a ďalšie atrakcie.
Veľký záujem bol o tradície našich predkov - život v nomádskom dvore, ukážky lukostreľby a podobne.
Zoznámiť sa priamo s výrobcami
Ideou pivničného festivalu je popri založení tradície oboznámiť verejnosť s „kultúrou vína“ v prírodnom prostredí, spoločnosti úprimných vinárov a šikovných remeselníkov.
Málokedy sa otvára možnosť nielen ochutnať kvalitné vína, ale aj zoznámiť sa s výrobcami a vypočuť ich myšlienky - to všetko priamo vo vinohrade. Každé vínko má svoj príbeh.
Žiadny iný plod zeme neovplyvnil umenia a ostatné oblasti ľudskej činnosti viac ako víno. Zároveň len málo plodov ľudskej práce a prírody má toľko obdivovateľov a uctievačov.
Víno milovali a modlili sa k nemu aj kniežatá Veľkej Moravy, o čom svedčia zachované modlitby pri vysádzaní viniča, oberaní hrozna a modlitba nad kvasiacim muštom.
Nájsť si svojho vinára
Hovorí sa, že s vínom je to ako s pravou láskou. Spoznáte ju, až keď ju stretnete. „Dôležité je nájsť si „svojho“ vinára, svoju vínnu pivničku a potom sa k nim za príjemným zážitkom vracať,“ predstavuje svoju víziu Gellért Csókás. ktorý má ambíciu postaviť tradíciu festivalu.
Vína z tejto oblasti sú známe aj vyšším obsahom kyselín, čo decentne vplýva na vyváženosť a harmóniu, sú plné ovocných vôní a chutí, harmonické, zrelé, plné a výrazné.
Tunajšie podmienky umožňujú vyrobiť i excelentné vína akostné s prívlastkom, predovšetkým ľadové a slamové.
Získať si priateľov
„Programom Gastro - Vinne korzo pokračujeme v začatej práci pomáhať rozvoju miestnych kultúrnych a spoločenských tradícií, a podporiť rozvoj cestovného ruchu i agroturistiky v regióne.
Festival nebol určený len tým, ktorí celý život s vínom pracujú, ale aj budúcim priateľom vína” – povedal starosta obce Modrany Štefan Édes.
