Štvrtok, 1. december, 2022 | Meniny má Edmund

Cukrová vata je päťstoročný fenomén

Kolotoče, vôňa cigánskej pečienky, cukrovej vaty a koncerty – to je atmosféra hodových slávností, ktoré sú momentálne v plnom prúde. Môžete si pochutnať napríklad na cukrovej vate, ktorú pozná každý ešte z detských čias.

Táto pochúťka zostáva stále obľúbenou, neodolajú jej ani dospelí.Táto pochúťka zostáva stále obľúbenou, neodolajú jej ani dospelí. (Zdroj: (FM))

BÁTOROVÉ KOSIHY. Jej čaro nie je len v lahodnej chuti, ale i v tom, že si ju nemôžete dopriať každý deň a nekúpite si ju v obchodoch. Raz za čas si ju môžete vychutnať pri kolotočoch, jarmokoch, vinobraniach či hodoch.

Hoci sa na jej výrobu používa cukor, nepatrí medzi sladkosti, ktorými by ste sa mali striktne vyhýbať. Veľká porcia cukrovej vaty má len okolo 100 kalórií, žiadny tuk, sodík ani cholesterol a 25 gramov sacharidov. Na rozdiel od iných hodových jedál patrí jednoznačne medzi nízkokalorické.

vata2_r5241_res.jpg

Július Nyers: Stačí mať po ruke len drevenú paličku alebo papierové kužele, ktoré obvykle dostanete k samotnému prístroju a môžete namotávať. Foto: (FM)

Pobláznila Ameriku

Svojho času pobláznila celú Ameriku. Cukrová vata je zvláštny druh cukrovej sladkosti, tvorený typickou ľahkou, vzdušnou hmotou rôznej farby v podľa použitého farbiva. Cukor roztavený na karamel sa pomocou prístroja spätne kryštalizuje do vlákien, ktoré sa namotávajú na špajdľu a svojou štruktúrou sa ponášajú na vatu.

Aj v dnešnej dobe je tradičná cukrová vata súčasťou každej dobrej oslavy a akcie. Jej obľúbenosť prerástla do podoby balenej cukrovej vaty, ktorú bežne nájdeme v obchodoch. Zároveň je fenoménom, ktorý ruší bariéry občerstvenia – jej príchuť a vôňa sa často využíva v kozmetike. Najnovšie už nekúpite len šampóny a balzamy na pery pre vaše ratolesti z obľúbenej detskej kozmetiky, ale aj lukratívne dámske parfumy s vôňou cukrovej vaty a s visačkou svetových módnych značiek.

Aj cukrová vata podlieha trendom – povedal výrobník Július Nyers z Batorovych Kosíh.”V Číne však jej výrobu povýšili takmer na umenie. Prístroje na domácu výrobu cukrovej vaty síce vyrába viac výrobcov, ale v zásade všetky fungujú na rovnakom princípe. Prístroj zapnete, asi dve minúty počkáte, kým sa zahreje na potrebnú teplotu a vypnete ho. Do stredu s rotačnou hlavicou nasypete cukor z odmerky, prípadne potravinárske farbivo. Až teraz sa začína tá pravá zábava -výroba cukrových vlákien sladkých ako med. Stačí mať po ruke drevenú paličku alebo papierové kužele a môžete namotávať.”

Prečo je výnimočná

Čaro cukrovej vaty je v tom, že si ju môžete úplne vychutnať len raz za čas. Veľa z nás na jej chuť zabudlo a pamätá si ju len z detstva Je to super, keď sa vám nádherne roztopí na jazyku a vy máte ten úžasný pocit, ktorý sa musí jednoducho iba zažiť. Navyše vata je špeciálna tým, že má vyššiu odolnosť voči vlhkosti a kvôli tomu sa nelepí tak rýchlo ako sú ľudia bežne zvyknutí. Táto pochúťka zostáva stále obľúbenou pre deti, no neodolajú jej ani dospelí. Je populárna na celom svete v lete alebo v zime.

CUKROVÁ VATA

Cukrová vata je stará viac ako päťsto rokov a pochádza z Talianska.

Bola dobrotou iba pre vybrané jazýčky - mohli si na nej pomaškrtiť len ľudia z vyššej spoločnosti. Vynálezcovia John Warton a William Morrison v roku 1897 skonštruovali prvý stroj na výrobu cukrovej vaty dostupný bežným ľuďom, čo znamenalo prelom v jej konzumácii. Od tejto doby sa s cukrovou vatou stretávame ako očarujúcim zážitkom pri rôznych príležitostiach, ako sú hodové slávnosti, jarmoky, výročia alebo dni otvorených dverí vo firmách, výstavy a iné. Na cukrovej vate si pochutnávali už talianski šľachtici zo 16. storočia. V tom čase bola jej výroba pomerne náročná, preto ju poznali iba šťastlivci z vyšších kruhov. V roku 1897 americkí vynálezcovia William Morrison a John Wharton vynašli prístroj na výrobu cukrovej vaty, čím sladkú dobrotu sprístupnili širšiemu obyvateľstvu.

(FM)

Najčítanejšie na My Nové Zámky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Lesníctvo, drevárstvo, ekológia a technika sú životný štýl!
  2. Sme Univerzita, ktorá nosí úspech v mene
  3. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku
  4. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  5. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  6. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  7. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  8. Obnovte svoj dom so službou Obnov dom so SSE
  1. dm a jej zákazníci podporili inštaláciu fotovoltických panelov
  2. Zimná ríša divov Maďarska
  3. Konečne moderná životná poisťovňa bez nepríjemných prekvapení
  4. Mikuláš prinesie plné vrece prekvapení aj v novej rodinnej telke
  5. Deti potrebujú rodinu na optimálny vývoj
  6. Ako sa účinne vyrovnať s energetickou krízou? Spôsobov je viac
  7. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
  8. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 13 459
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 921
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 195
  4. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 4 568
  5. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 071
  6. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 212
  7. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 103
  8. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 1 043

Blogy SME

  1. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  2. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  3. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  4. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  5. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  6. ADRA Slovensko: Slovenskí dobrovoľníci menia svet k lepšiemu
  7. Ján Škerko: Matovičova atómofka, bravó. Vážení poslanci NR SR, je to teraz na Vás.
  8. Ján Marton: Birešova kontrola kryje potravinové podvody, organizácia ohrozuje spotrebiteľov.
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 233 577
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 905
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 164
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 951
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 675
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 4 124
  7. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 364
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 105
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Ilustračné foto.

Na stole bolo 44 výpovedí.


3 h

Vďaka unikátnej liečbe môžete odstrániť nielen bolesti kĺbov, ale aj ich príčinu. Stovky slovenských pacientov hovoria o prekvapivých výsledkoch. Dlhoročné problémy s artrózou či osteoporózou sú preč.


4 h
Množiteľka z Hurbanova predávala psov aj na parkovisku.

Viacero psov od množiteľky uhynulo alebo ich museli utratiť.


30. nov
Juniori AC Nové Zámky s trénerom Petrom Straňovským.

V poradí už piatym titulom majstra Slovenska družstiev skončila tohtoročná atletická sezóna pre Novozámčanov.


29. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Želiezovský dub bol jedným z troch najvýznamnejších stromov v Uhorsku.


29. nov

Polícia počas piatich dní zbierala stopy vedúce k jeho vypátraniu.


6 h

Agresor zamkol dvere a stiahol si tepláky. Keď odchádzal, podal žene ruku.


29. nov

Nový šéf Peter Privalinec už úradu kedysi šéfoval.


22 h

Blogy SME

  1. Robert Štepaník: diel 79 - Mimi Parker (Low) - R.I.P.
  2. Peter Papík: Nedostatok odborných učiteľov
  3. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska
  4. Martin Sukupčák: SAS - ke tlieskam, radšej koniec agónii
  5. Štefan Vidlár: BULO ZHULO
  6. ADRA Slovensko: Slovenskí dobrovoľníci menia svet k lepšiemu
  7. Ján Škerko: Matovičova atómofka, bravó. Vážení poslanci NR SR, je to teraz na Vás.
  8. Ján Marton: Birešova kontrola kryje potravinové podvody, organizácia ohrozuje spotrebiteľov.
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 233 577
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 905
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 164
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 951
  5. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 675
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 4 124
  7. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 364
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 105
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu