Streda, 16. august, 2017 | Meniny má Leonard
Pridajte si svoje mesto

Šuriansky cukrovar sa publikácie nedožil

Nebýva zvykom s buľvou repy v rukách prezentovať literárne dielo. Nebýva zvykom písať o výročí, ktorého sa hlavný subjekt už nedočkal. Ani nebýva zvykom kupovať knihu doslova na kilá.

Zľava I. Bartovič, M. Eliáš a L. Marenčák uvádzajú knihu "do sveta". Výtlačok spolu s maličkým balením šurianskeho cukru poslali až do berlínskeho Múzea cukru.(Zdroj: (MM))

ŠURANY. To všetko sme zažili v spoločenskej hale, kde oficiálne uviedli publikáciu Šuriansky cukrovar. Napísal a zostavil ju správca tunajšieho mestského múzea Miroslav Eliáš, ktorý ju početným hosťom aj predstavil.

Najväčšia kniha o meste

„Keď som pred niekoľkými rokmi písal publikáciu o šurianskom hrade, učiteľ histórie Jozef Tamaškovič mi pripomenul, že by som rovnako mal spracovať aj šuriansky cukrovar. Keď som sa vlani do tejto témy pustil, netušil som, koľko zaujímavého materiálu sa mi podarí zhromaždiť,“ povedal na prezentácii M. Eliáš.

Keďže dokumenty o dejinách cukrovaru sú aj dejinami mesta, je to zatiaľ najväčšia kniha o Šuranoch. Má 210 strán, z nich 50 tvorí len fotografická príloha. Vďaka kvalitnému papieru a tlači váži vyše kilogramu.

Osobnosti európskeho významu

Zakladatelia cukrovaru Lippman a Gerson urobili priemyselnú revolúciu v celej habsburskej monarchii. V celej strednej Európe bola ich firma najväčším platcom daní do kráľovskej pokladnice. Cisár František Jozef obom udelil dva čestné rády. Napriek tomu sme dlho nepoznali ani ich tváre. Až M. Eliáš objavil Lippmannov portrét v dokumentoch berlínskeho múzea cukru, ktorého založenie inicioval syn Lipmanna Edmund, univerzitný profesor.

Účastníci slávnostnej prezentácie ako prví uvideli fotografiu jedného z najvýznamnejších majiteľov cukrovaru na prelome 19. – 20. storočia. Šándor Hatvan Deutsch bol obrovským akcionárom cukrovarov a potravinárskych závodov v monarchii. V Šuranoch dal postaviť obytnú kolóniu cukrovaru a v roku 1912 ho dal zrekonštruovať do dnešného stavu, Dlho niesla jeho meno hlavná ulica kolónie (dnes Partizánska).

sur_krst3.jpg

O podpis autora bol mimoriadny záujem. Foto: (MA)

Firma európskeho významu

Cukrovar začal výrobu v roku 1854, o dva roky spustili prevádzku rafinérie - prvej v monarchii aj v Európe. Jej tradičný produkt, čisté biele homole cukru, si mnohí pamätajú dodnes, hoci nakoniec sa používali len ako propagačný suvenír. Cukrovar sa koncom 19. storočia prezentoval okrem iného aj na svetových výstavách vo Viedni a Paríži.

Veľký požiar fabriky a rafinérie v roku 1884 spôsobil toľko iskier, že sa od nich chytili až domy v neďalekom Nitrianskom Hrádku. Udalosti sa venovali aj vtedajšie Nitrianske župné noviny.

Rafinériu ešte obnovili, ale po ďalšom požiari v roku 1916 nakoniec zbúrali.

Technickou raritou bolo sto kilometrov úzkokoľajnej železničky na dovoz repy, ktorá siahala až po Trnovec nad Váhom. Po Viedenskej arbitráži v roku 19838 bola rozdelená hranicou, časť pripadla Maďarsku.

Ľudské osudy i tragédie

Kniha obsahuje veľké množstvo osobných výpovedí, príbehov celých rodín a generácií, ktoré pracovali v cukrovare. Šurany sa stali dokonca súčasťou televízneho dokumentu o predkoch známeho britského herca, spisovateľa a šoumena Stephena Freya.

Jeho pradedo Leopold Neumann v 20. rokoch 20. storočia pracoval v cukrovare ako vážnik. Freyov dedo Martin Neumann odišiel do Anglicka, kde zapracovávali našich pracovníkov cukrovaru. „Keďže Frey nemal k dispozícii fotografie predkov, v dokumente BBC sa ani neobjavili. My sme však našli fotografiu Freyovho prastarého otca a poskytli sme ju príbuzným v Británii,“ povedal M. Eliáš.

V knihe je množstvo údajov o osobnostiach, kolektívoch, úspechoch i tragédiách. Medzi najväčšie patrila perzekúcia židovských zamestnancov počas druhej svetovej vojny. Z novodobých je najväčšou tragédiou výbuch múčneho mlyna v roku 1989, kde zahynulo osem ľudí.

sur_krst2.jpg

Ľudia ju študovali hneď na prezentácii. Foto: (MA)

Ešte jedna kampaň

„V tento čas sa pomaly rozbiehala cukrovarnícka kampaň. Na cestách blato, mestom sa šírila vôňa rezkov. Naši ľudia dokonale poznali celý výrobný proces bieleho zlata. Viacero pokolení tvorilo jednotnú cukrovarnícku rodinu. Preto dnes knihu posypeme úrodnou šurianskou zemou a všetci jej zaželáme úspešnú cestu k čitateľom,“ uviedol na prezentácii viceprimátor mesta Igor Bartovič.

„Chcem zablahoželať autorovi nielen za to, že zvečnil význam cukrovaru a Šurian pre región, ale špeciálne za túto prezentáciu. Po nej určite nik z nás bez knihy neodíde,“ pridal sa podpredseda Nitrianskeho samosprávneho kraja Ladislav Marenčák, ktorý publikáciu posypal šurianskym cukrom. Originálny päťgramový balíček kryštálového cukru spolu s výtlačkom knihy poslali aj do Múzea cukru v Berlíne.

Bezprostredne po uvedení knihy bola autorská autogramiáda. Ľudia čakali na podpis Miroslava Eliáša hneď s niekoľkými knihami pod pazuchou.

„V cukrovare som robil od učňovských rokov a znova som sa tam vrátil„Robil tam dedko, otec, matka. Na jednej z historických fotiek je aj strýko - maliar Florián Rako,“ povedal Miroslav Slovák, ktorý v knihe nedočkavo listoval spolu s manželkou Jozefou.

Bohumil Kupecký strávil v cukrovare ako učeň a elektrikár spolu 29 rokov a dožil sa aj konca výroby. „Toho Nemca som sa opýtal, či si je vedomý, že ruší nielen prevádzku, ale hlavne tradíciu a celú cukrovarnícku rodinu,“ povedal, keď si kupoval výtlačok.

Vydaním knihy sa v Šuranoch začala ešte jednu cukrovarnícka kampaň. Bude pokračovať doma v rodinách nad stránkami publikácie.


  1. FOTOGALÉRIA: Nové Zámky boli dejiskom kynologickej výstavy 118
  2. Novozámčan brigádoval tri týždne na Sibíri na výstavbe magistrály 98
  3. SFZ rozdeľuje dotácie 53
  4. Peter Lérant má novú funkciu 48
  5. Mesto počas horúčav zabezpečuje pitný režim aj ochladenie 43
  6. Vážna nehoda v Pribete. Vodička bojuje o život. FOTO 42
  7. Tohtoročných novorodencov častovali aj netradičnými menami 32
  8. OPEN AIR GYM 2017 20
  9. Michalovi a Karolovi dali posledné zbohom. Prišiel aj minister Kaliňák 18
  10. Na Komárňanskej ulici sa zrazili štyri vozidlá 17

Najčítanejšie správy

Nové Zámky

FOTOGALÉRIA: Nové Zámky boli dejiskom kynologickej výstavy

Parádne ukážky z výcviku a socializácie psov aj skvelá nálada. Taká bola kynologická výstava v Nových Zámkoch.

Novozámčan brigádoval tri týždne na Sibíri na výstavbe magistrály

Šesť dní vo vlaku. Pre mnohých je to veľká výzva alebo aj sen, ktorý čaká na splnenie.

SFZ rozdeľuje dotácie

Najviac sa môžu tešiť v Nových Zámkoch

Peter Lérant má novú funkciu

Tréner FKM povedia aj výber ZsFZ

Mesto počas horúčav zabezpečuje pitný režim aj ochladenie

Mesto bojuje s horúčavami. Pre svojich občanov a návštevníkov zabezpečuje počas horúcich letných dní pitný režim a aj možnosť ochladiť sa.

Blízke regióny

Zobrala si cudziu peňaženku z pultu, teraz jej hrozí rok za mrežami

Polícia pátra po totožnosti ženy, ktorá je podozrivá z prečinu zatajenia veci.

SFZ rozdeľuje dotácie

Dobrá správa pre futbalové kluby z regiónu, viaceré sa môžu pustiť do projektov.

V Kalnej došlo k náhlej zmene. Povedie ju Éhn

Tréner Peter Éhn absolvoval s mužstvom pred súťažou tri spoločné tréningy.

Prezidentova žena

Nevie, čo je ofsajd a ani to nepotrebuje vedieť. Napriek tomu by futbal v Čeľadiciach bez nej nebol tým, čím je.

FOTOGALÉRIA: Pozri si bábätká z levickej pôrodnice, ktoré sme privítali v 32. týždni

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v levickej nemocnici počas uplynulého týždňa a ich fotky sme zverejnili aj v pondelňajšom vydaní MY Týždeň na Pohroní.

Všetky správy

Plavčan vo štvrtok skončí, Danko chce štyri dni na premýšľanie (minúta po minúte)

Predseda SNS hovorí o potrebe obnoviť dôveru v koalícii.

Plavčan podpísal ďalšiu miliónovú zmluvu s IT firmou od Brhela

Smer vymyslel školský projekt za 45 miliónov eur. Časť peňazí v ňom podľa zistení SME a učiteľov premrhali. Plavčan je spokojný a pokračuje.

Štyri vety, ktorými Fico odôvodnil koniec Plavčana. Hodia sa aj na Kaliňáka

Pokyn na výmenu ministra školstva z SNS Petra Plavčana zdôvodnil premiér Robert Fico aj bojom proti netransparentnému správaniu sa.

Reportér Týždňa Magušin: Videl som, ako Fico Danka prekvapil a rozčúlil

Redaktor Týždňa Michal Magušin sa so šéfom SNS Andrejom Dankom rozprával vo chvíli, keď sa dozvedel o pokyne na odvolanie ministra školstva Petra Plavčana (nominant SNS).

Kam vyraziť