Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Šurany majú vinohrady aj vlastnú výstavu vín

Väčšina ľudí ani nevie, že v Šuranoch sú vinohrady. Zareagujú, až keď im pripomeniete Nitriansky Hrádok.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ: PAVOL MAJER)

ŠURANY. Jedným z mála tamojších vinohradníkov, ktorý absolvoval aj senzorické skúšky degustátora, je Milan Hamala.

Od zeleniny k hroznu

Povolaním policajt sa v rodičovskej záhrade dostal najskôr k zelenine a neskôr ovocným stromom. Až posedenia v kamarátovej pivničke ho priviedli k výrobe vína.

„Najskôr som hrozno kupoval, ale chcel som dorábať vlastné víno. Začal som s 350 koreňmi na Novom Svete, v roku 2009 som na Várade kúpil dva rady v plnej rodivosti a teraz v januári dva ďalšie rady na novú výsadbu,“ povedal pre MY.

Skryť Vypnúť reklamu

„Mám okolo 900 koreňov, z toho polovičku rodivých. Dorábam klasický vlasšký rizling, veltlínske zelené, z novej výsadby Devín, kabernet a rýnsky rizling. Na Várade som nechal aj pár koreňov leánky, ktoré majú vyše tridsať rokov.“

V Nitrianskom Hrádku boli pôvodne družstevné vinohrady. Časť z nich sa zmenila na polia, časť je poľovníckym revírom. Hrozno tu pestuje len niekoľko desiatok vinohradníkov.

Vinohrad dýcha aj plače

„Posledné roky sa vinohrady obnovujú - aj keď nie s produkčným či finančným zámerom. Pri malých rozmeroch a súčasných cenách to môže byť napriek namáhavej robote len záľubou. Mám psychicky náročné povolanie, preto sa teším, keď vypadnem, porobím a potom len sadnem a počúvam, ako vinohrad dýcha. A niekedy aj plače,“ pokračuje Hamala.

Skryť Vypnúť reklamu

Uplynulé dva roky boli veľmi zlé. V roku 2010 sa nejaký čas vôbec nedalo dostať k vinohradom pre záplavy, po ktorých prišli hubové choroby. Rok nato ich poškodili májové mrazy a ľadovec. Možno aj preto sa z pôvodnej výmery obrába len asi štvrtina.

Vinohradníci zatiaľ fungujú v rámci šurianskej organizácie záhradkárov. M. Hamala je jedným z mladších pestovateľov hrozna a jedným z mála, ktorý si v Bratislave urobil senzorické skúšky degustátora.

Vybraný posudzovateľ

„Zo záhradkárskej organizácie sme sa chystali viacerí, nakoniec som šiel sám. Skúšky boli zamerané na hodnotenie a porovnávanie viacerých vzoriek vína, chutí a variácií. Dosiahol som základný stupeň Vybraného posudzovateľa,“ prezrádza M. Hamala.

V Mani, Vrábľoch a okolí je určite podstatne viac odborníkov, ktorí chodia degustovať vzorky hlavne na výstavy. Šurany nie sú klasickým vinohradníckym rajónom. Napriek tomu tu založili tradíciu Požitavskej výstavy vín, ktorá mala doteraz tri úspešné ročníky.

Skryť Vypnúť reklamu

Šurany majú výstavu

"Garantom premiérového ročníka bol Peter Porubský z Michala nad Žitavou. Patrí mu vďaka za to, že postavil latku, od ktorej sme sa odrazili.

Dušou aj telom doterajších ročníkov je Peter Malík. Má kontakty a skúsenosti, bez ktorých by výstava nemala taký rozsah ani úroveň. Tretí ročník mal doteraz najvyššiu odozvu. Veľmi dobre s nami spolupracuje mesto a, samozrejme, sponzori,

Už teraz začíname pracovať na štvrtom ročníku Požitavskej výstavy vín,“ uzavrel Hamala.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 737
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 310
  3. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 731
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 693
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 330
  6. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 153
  7. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 037
  8. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 836
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 155
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 521
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Róbert Boženík ako mladší žiak Terchovej. Stojí v hornom rade druhý sprava, jeho prvý tréner Marián Zajac stojí v hornom rade prvý zľava.

Michal Ďuriš, Stanislav Lobotka, Róbert Boženík, Peter Pekarík a ich inšpiratívne príbehy.


10. jún
Na tému elektrobicykle a ich údržba sme sa rozprávali s cykloexpertom Petrom Kaczorom z Intersportu.

Radí cykloexpert Peter Kaczor z Intersportu.


11. jún
Odber nenahraditeľnej tekutiny.

Národná transfúzna služba v Nových Zámkoch pripravila pre darcov krvi a verejnosť deň otvorených dverí.


TASR 11. jún
Ilustračné foto.

Finančná správa urobila dve domové prehliadky a päť prehliadok nebytových priestorov v okresoch Komárno a Nové Zámky. Obvinili troch ľudí.


SITA 10. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na mieste nehody zasahoval vrtuľník.


TASR 12. jún

Jej malý syn skončil v nemocnici.


TASR 24 h

Postrek proti pavúkom zaplatili z fondu, prispelo aj mesto.


12. jún

Gotický kostol v Okoličnom má nesmiernu kultúrnu a duchovnú hodnotu. Farnosť sa pustila do jeho rozsiahlej obnovy, vďaka ktorej budú môcť pôsobivý kostol obdivovať a využívať ďalšie generácie. Kostol sv. Petra z Alkantary je najväčším gotickým kostolom Liptova.


9. jún

Už ste čítali?