Štvrtok, 20. september, 2018 | Meniny má Ľuboslav(a)

Šurany majú vinohrady aj vlastnú výstavu vín

Väčšina ľudí ani nevie, že v Šuranoch sú vinohrady. Zareagujú, až keď im pripomeniete Nitriansky Hrádok.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ: PAVOL MAJER)

ŠURANY. Jedným z mála tamojších vinohradníkov, ktorý absolvoval aj senzorické skúšky degustátora, je Milan Hamala.

Od zeleniny k hroznu

Povolaním policajt sa v rodičovskej záhrade dostal najskôr k zelenine a neskôr ovocným stromom. Až posedenia v kamarátovej pivničke ho priviedli k výrobe vína.

„Najskôr som hrozno kupoval, ale chcel som dorábať vlastné víno. Začal som s 350 koreňmi na Novom Svete, v roku 2009 som na Várade kúpil dva rady v plnej rodivosti a teraz v januári dva ďalšie rady na novú výsadbu,“ povedal pre MY.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Mám okolo 900 koreňov, z toho polovičku rodivých. Dorábam klasický vlasšký rizling, veltlínske zelené, z novej výsadby Devín, kabernet a rýnsky rizling. Na Várade som nechal aj pár koreňov leánky, ktoré majú vyše tridsať rokov.“

V Nitrianskom Hrádku boli pôvodne družstevné vinohrady. Časť z nich sa zmenila na polia, časť je poľovníckym revírom. Hrozno tu pestuje len niekoľko desiatok vinohradníkov.

Vinohrad dýcha aj plače

„Posledné roky sa vinohrady obnovujú - aj keď nie s produkčným či finančným zámerom. Pri malých rozmeroch a súčasných cenách to môže byť napriek namáhavej robote len záľubou. Mám psychicky náročné povolanie, preto sa teším, keď vypadnem, porobím a potom len sadnem a počúvam, ako vinohrad dýcha. A niekedy aj plače,“ pokračuje Hamala.

Uplynulé dva roky boli veľmi zlé. V roku 2010 sa nejaký čas vôbec nedalo dostať k vinohradom pre záplavy, po ktorých prišli hubové choroby. Rok nato ich poškodili májové mrazy a ľadovec. Možno aj preto sa z pôvodnej výmery obrába len asi štvrtina.

Vinohradníci zatiaľ fungujú v rámci šurianskej organizácie záhradkárov. M. Hamala je jedným z mladších pestovateľov hrozna a jedným z mála, ktorý si v Bratislave urobil senzorické skúšky degustátora.

Vybraný posudzovateľ

„Zo záhradkárskej organizácie sme sa chystali viacerí, nakoniec som šiel sám. Skúšky boli zamerané na hodnotenie a porovnávanie viacerých vzoriek vína, chutí a variácií. Dosiahol som základný stupeň Vybraného posudzovateľa,“ prezrádza M. Hamala.

V Mani, Vrábľoch a okolí je určite podstatne viac odborníkov, ktorí chodia degustovať vzorky hlavne na výstavy. Šurany nie sú klasickým vinohradníckym rajónom. Napriek tomu tu založili tradíciu Požitavskej výstavy vín, ktorá mala doteraz tri úspešné ročníky.

Šurany majú výstavu

"Garantom premiérového ročníka bol Peter Porubský z Michala nad Žitavou. Patrí mu vďaka za to, že postavil latku, od ktorej sme sa odrazili.

Dušou aj telom doterajších ročníkov je Peter Malík. Má kontakty a skúsenosti, bez ktorých by výstava nemala taký rozsah ani úroveň. Tretí ročník mal doteraz najvyššiu odozvu. Veľmi dobre s nami spolupracuje mesto a, samozrejme, sponzori,

Už teraz začíname pracovať na štvrtom ročníku Požitavskej výstavy vín,“ uzavrel Hamala.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  2. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  3. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  4. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  5. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  6. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  7. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  9. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  10. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  1. Najužitočnejšia appka 16 252
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 13 887
  3. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 13 770
  4. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 711
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 768
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 393
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 184
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 107
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 4 176
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 403

Hlavné správy z MY Nové Zámky

V šlágri kola lepšie Dvory, Tvrdošovce priviezli bod

Kolo v znamení hegemónie domácich celkov.

V Štúrove uzavreli Nánanskú cestu

Do zajtra večera musia šoféri rátať s obchádzkami.

Kvôli zámeru na spracovanie odpadov pozmenili územný plán

Poslanec Starzyk tvrdí, že nové uznesenie spôsobí problémy nemocnici.  Kolegov v zastupiteľstve nepresvedčil.

Suchoty naďalej pretrvávajú

FKM neskóroval ani vo svojom siedmom zápase a je bez bodu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V nemocnici zomrela od smädu. Nemala ani sedem rokov

Prípad Niny Chuchelovej rieši už aj Generálna prokuratúra.

Video ukazuje, ako robotníci plašili a trápili zvieratá v bojnickej ZOO

Kompetentní zo vzniknutej situácie vyvodia dôsledky.

Ľudí znepokojujú nočné prelety vrtuľníkov

Obyvatelia zaregistrovali nočné prelety vrtuľníkov. Nevedia o čo ide. Vrtuľníky lietajú z neďalekého letiska pri Žiline.

V okolí prievidzského lesoparku sa pohybuje medvedica s mladými

Na medvedicu upozornili mestských policajtov dnes dopoludnia.

Vybrali SME

Už ste čítali?