Pondelok, 17. január, 2022 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Šurany majú vinohrady aj vlastnú výstavu vín

Väčšina ľudí ani nevie, že v Šuranoch sú vinohrady. Zareagujú, až keď im pripomeniete Nitriansky Hrádok.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ: PAVOL MAJER)

ŠURANY. Jedným z mála tamojších vinohradníkov, ktorý absolvoval aj senzorické skúšky degustátora, je Milan Hamala.

Od zeleniny k hroznu

Povolaním policajt sa v rodičovskej záhrade dostal najskôr k zelenine a neskôr ovocným stromom. Až posedenia v kamarátovej pivničke ho priviedli k výrobe vína.

„Najskôr som hrozno kupoval, ale chcel som dorábať vlastné víno. Začal som s 350 koreňmi na Novom Svete, v roku 2009 som na Várade kúpil dva rady v plnej rodivosti a teraz v januári dva ďalšie rady na novú výsadbu,“ povedal pre MY.

Skryť Vypnúť reklamu

„Mám okolo 900 koreňov, z toho polovičku rodivých. Dorábam klasický vlasšký rizling, veltlínske zelené, z novej výsadby Devín, kabernet a rýnsky rizling. Na Várade som nechal aj pár koreňov leánky, ktoré majú vyše tridsať rokov.“

V Nitrianskom Hrádku boli pôvodne družstevné vinohrady. Časť z nich sa zmenila na polia, časť je poľovníckym revírom. Hrozno tu pestuje len niekoľko desiatok vinohradníkov.

Vinohrad dýcha aj plače

„Posledné roky sa vinohrady obnovujú - aj keď nie s produkčným či finančným zámerom. Pri malých rozmeroch a súčasných cenách to môže byť napriek namáhavej robote len záľubou. Mám psychicky náročné povolanie, preto sa teším, keď vypadnem, porobím a potom len sadnem a počúvam, ako vinohrad dýcha. A niekedy aj plače,“ pokračuje Hamala.

Skryť Vypnúť reklamu

Uplynulé dva roky boli veľmi zlé. V roku 2010 sa nejaký čas vôbec nedalo dostať k vinohradom pre záplavy, po ktorých prišli hubové choroby. Rok nato ich poškodili májové mrazy a ľadovec. Možno aj preto sa z pôvodnej výmery obrába len asi štvrtina.

Vinohradníci zatiaľ fungujú v rámci šurianskej organizácie záhradkárov. M. Hamala je jedným z mladších pestovateľov hrozna a jedným z mála, ktorý si v Bratislave urobil senzorické skúšky degustátora.

Vybraný posudzovateľ

„Zo záhradkárskej organizácie sme sa chystali viacerí, nakoniec som šiel sám. Skúšky boli zamerané na hodnotenie a porovnávanie viacerých vzoriek vína, chutí a variácií. Dosiahol som základný stupeň Vybraného posudzovateľa,“ prezrádza M. Hamala.

V Mani, Vrábľoch a okolí je určite podstatne viac odborníkov, ktorí chodia degustovať vzorky hlavne na výstavy. Šurany nie sú klasickým vinohradníckym rajónom. Napriek tomu tu založili tradíciu Požitavskej výstavy vín, ktorá mala doteraz tri úspešné ročníky.

Skryť Vypnúť reklamu

Šurany majú výstavu

"Garantom premiérového ročníka bol Peter Porubský z Michala nad Žitavou. Patrí mu vďaka za to, že postavil latku, od ktorej sme sa odrazili.

Dušou aj telom doterajších ročníkov je Peter Malík. Má kontakty a skúsenosti, bez ktorých by výstava nemala taký rozsah ani úroveň. Tretí ročník mal doteraz najvyššiu odozvu. Veľmi dobre s nami spolupracuje mesto a, samozrejme, sponzori,

Už teraz začíname pracovať na štvrtom ročníku Požitavskej výstavy vín,“ uzavrel Hamala.

Najčítanejšie na My Nové Zámky

Inzercia - Tlačové správy

  1. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  2. Marrákeš je červená perla Maroka
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  4. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  5. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  6. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  7. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  9. Megatrendy ovplyvňujú život aj vaše investície. Poznáte ich?
  10. Cukrovkári a covid-19
  1. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  2. Marrákeš je červená perla Maroka
  3. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  4. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  5. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  6. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  7. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  9. Skleróza multiplex u detí: Kedy navštíviť lekára?
  10. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  1. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 5 941
  2. Marrákeš je červená perla Maroka 4 201
  3. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 461
  4. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 092
  5. Cukrovkári a covid-19 2 867
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 505
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 336
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 400
  9. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 219
  10. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac 806

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Dodo vynášal sýkorovcom, tvrdí prokurátor. Stopnutá kauza ide na súd
  2. Linda Ágoštonová: Rozprávka o tvrdohlavej princeznej
  3. Radovan Kazda: Plnia svet solárnymi panelmi, ale nie zelenými
  4. Irena Šimuneková: Tatranský ľadový dóm - katedrála sv. Jakuba v Santiagu de Compostela.
  5. Vlasta Žampová: 25.február deň víťazstva komunistov a oslobodenia Mučeníkov Fica .
  6. Miroslav Lukáč: Prokurátorská mafia kryje sudcovskú, tá policajnú a všetkých kryje politická...
  7. Anna Milanová: Ošetrenie?
  8. Miriam Studeničová: Radosť a bolesť! Dve cesty, ako sa dostať nahor
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 233
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 9 087
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 629
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 834
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 790
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 721
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 557
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 504
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Asteroid 1994 PC1 budú môcť za určitých okolností pozorovať aj amatérski nadšenci.

Vďaka svojej veľkosti a relatívne blízkemu preletu okolo Zeme patrí medzi asteroidy, ktoré môžu potenciálne ohroziť našu planétu.


6 h

Závislosti Slovákov je názov nového seriálu regionálnych novín MY, ktorého cieľom je nazrieť zblízka na zvyky a návyky Slovákov v súvislosti s konzumáciou alkoholu, fajčením, užívaním drog či prílišným trávením času s mobilom v ruke.


16. jan
Býci (v zelenom) zdolali železiarov.

Býci sa po neúspechu s Duklou rehabilitovali.


16. jan
Peter Kováč (vľavo) podal na poslanca Ladislava Borbélyho (vpravo) trestné oznámenie za ohováranie.

Borbély označil Petra Kováča ako defraudanta a že jeho voľbou sa poškodí slovenský futbal.


16. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V okrese Žilina sa dalo treťou dávkou zaočkovať 23,45 percent obyvateľov, v okrese Bytča 18,27 percent záujemcov.


11 h

Po tragédii dali vodohospodári zmapovať stav stoviek stromov.


16. jan

Druhú zmenu otvorí Galmm.


15. jan

Podľa odhadov sa v priebehu niekoľkých dní začne štvrtá vlna, ktorá je nepredvídateľná, hovorí regionálna hygienička Katarína Tináková.


15. jan

Blogy SME

  1. Júlia Piraňa Mikolášiková: Dodo vynášal sýkorovcom, tvrdí prokurátor. Stopnutá kauza ide na súd
  2. Linda Ágoštonová: Rozprávka o tvrdohlavej princeznej
  3. Radovan Kazda: Plnia svet solárnymi panelmi, ale nie zelenými
  4. Irena Šimuneková: Tatranský ľadový dóm - katedrála sv. Jakuba v Santiagu de Compostela.
  5. Vlasta Žampová: 25.február deň víťazstva komunistov a oslobodenia Mučeníkov Fica .
  6. Miroslav Lukáč: Prokurátorská mafia kryje sudcovskú, tá policajnú a všetkých kryje politická...
  7. Anna Milanová: Ošetrenie?
  8. Miriam Studeničová: Radosť a bolesť! Dve cesty, ako sa dostať nahor
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 233
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 9 087
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 629
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 834
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 790
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 721
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 557
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 504
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu