Snahou obnoviť tradíciu minulosti je i fašiangová obecná zabíjačka. Tento rok ju organizovali po druhýkrát.
BRANOVO. V sobotu 18. februára ráno priviezli na plochu k obecnému úradu prasiatko. Gazda – starosta obce – podľa dávnych zvykov počastoval chlapov i ženy kalíškom dobrej slivovičky a mohlo sa začať.
Práca v chladnom sobotnom predpoludní šla všetkým od ruky. O dobrú náladu sa starali hráči na harmoniku a ozembuch, na zdravie sa pripíjalo vareným vínkom. Zabíjačkové špeciality ako pečienka, kaša, hurky, klobásy a ďalšie začali rozvoniavať už pred obedom.
Z prasiatka o chvíľu veľa nezostalo. Foto: Miroslav Antoni
Hlavný nápor na konzumáciu zabíjačkových a fašiangových sladkých špecialít prišiel po 15. hodine, kedy sa sála kultúrneho domu zaplnila na plnú kapacitu, pretože pozvaní boli všetci občania.
Vhodným doplnením programu bol fašiangový karneval detí, mládeže a dospelých pod organizačným dohľadom Spolku žien. Ani jedna maska neodišla bez sladkej odmeny, zabávali sa všetci pri moderných i tradičných tancoch (metlový, stoličkový).
Obyvatelia obce sa v družnej nálade zabávali do neskorých popoludňajších hodín. Toto bola odmena pre usporiadateľov.
V kuchyni sa pripravovali ingrediencie. Foto: MiroslavAntoni
Autor: OU
