Štvrtok, 28. september, 2023 | Meniny má Václav

Kuchyňa starých rodičov ožíva

V minulosti sídlilo okolo Dunaja množstvo zemianskych rodov. Svedčia o tom dodnes zachované kúrie a kaštiele.

Oživili tradície.Oživili tradície. (Zdroj: (FM))

KRAVANY NAD DUNAJOM. Obyvatelia obce boli mnohé storočia služobníkmi týchto rodov. Práve preto miestni museli byť zručnými a všestrannými.
Civilná organizácia KORAVA – Podunajské združenie pre rozvoj vidieka a kultúry vznikla s cieľom udržiavať a oživiť remeslá, tradície a zvyky z dediny a blízkeho okolia. Sídlo organizácie je práve na mieste bývalého majetku známej rodiny Kotányiovcov, ktorá sa zaoberala pestovaním byliniek a výrobou vynikajúcich korenín.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Tradície regiónu

„Od roku 2002 každoročne organizujeme týždenné amatérske umelecké tábory v duchu ľudovej kultúry pre deti. Popri rôznych tradičných remeslách si môžu osvojiť aj najmodernejšie techniky umenia. Tábor je známy i v medzinárodnom meradle – prichádzajú sem deti z Rumunska, Maďarska aj Rakúska. Chodievame do okolitých škôl, aby sme čo najviac detí oboznámili s tradíciami regiónu. Na jarmokoch a obecných podujatiach vytvárame menšie tvorivé dielne,“ povedal člen výboru Tibor Tóth.

SkryťVypnúť reklamu

Dielňa a kuchyňa starých rodičov

„V projekte Dielňa a kuchyňa starých rodičov by sme chceli odštartovať kurz remesiel a tradičnej gastronómie nášho regiónu pre verejnosť s hlavným zameraním na učiteľov výtvarnej výchovy v regióne a na mládež. Pomocou kurzu by sme mohli oživiť zabudnuté remeslá našich predkov a vôňu a chutí kuchyne starej mamy.

Záujemcovia by sa počas kurzu mohli v dielni starých rodičov oboznámiť s rôznymi tradičnými remeslami: drevorezbou a výrobou drevených predmetov, pletením a výrobou predmetov zo slamy a šúpolia, výrobou sviečok, výrobou vecí osobnej potreby z vlny, drotárstvom, vyšívaním a výrobou šperkov z korálov, hrnčiarstvom – výroba na hrnčiarskom kruhu a voľne, medzi rukami, a v neposlednom rade tkaním.

V kuchyni starej mamy by sa záujemcovia kurzu mali možnosť oboznámiť s pečením v peci, ako pečenie štrúdľe, koláčov, langošov, ako aj chleba. Našou snahou je osvojiť si vedomosti a poznatky o tradičných remeslách, zvykoch a gastronómii v našej dedine a zároveň aj v našom regióne formou dlhodobejšieho kurzu.

SkryťVypnúť reklamu

Projekt zahŕňa sedem víkendov, z ktorých päť je výučbou v dielni a dva v kuchyni, pod altánom priamo pri peci. Aktivity a druhy remesiel možno aktualizovať k sviatkom.

Najčítanejšie na My Nové Zámky

Komerčné články

  1. Ak podceníte pri stavbe tento detail, pripravte sa na vyššie účty za kúrenie
  2. Volia podľa TikToku, Youtube a Instagramu. Ovplyvnia mladí voľby?
  3. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  4. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  5. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  6. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  7. Všetkým lepí pred voľbami
  8. Tenisová zábava pre celú rodinu na Peugeot Tennis Day
  1. TIPOS prichádza s aplikáciou, ktorá zjednoduší stávkovanie
  2. V PLANEO sú teraz spotrebiče až o 200 eur lacnejšie!
  3. Autosalón Autoshow Nitra opäť v plnej sile!
  4. Medzinárodný jazzový festival vstúpi do 27. ročníka
  5. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  6. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  7. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  8. Zvonenie v ušiach?!
  1. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 17 177
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 16 468
  3. Všetkým lepí pred voľbami 10 852
  4. Hladinka smeruje do Košíc! 8 008
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 813
  6. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 5 135
  7. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 4 894
  8. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 4 229

Blogy SME

  1. Tomáš Kollárik: Začnem sa učiť po rusky!
  2. Lubomir Zahora: Prečo nie Fico, Kickl, AfD...
  3. Ján Šeďo: Ospravedlňujem sa za pochybenie, dal som si "vlastenca".
  4. Miroslav Lukáč: Ako zistiť kto robí cenzúru na blogu SME ?
  5. Ľubica Hlinková: „ AUGIAE CLOACAS PURGARE “ !
  6. Boris Vanek: Elektrické autá a ich násilné presadzovanie.
  7. Dušan Koniar: Nie, nemáme na každom kopci hrad
  8. Ján Škerko: Čo si myslíte o volebnom moratóriu?
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 76 266
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 252
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 39 358
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 439
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 523
  6. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 866
  7. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 26 968
  8. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 26 419
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Nové Zámky, Štúrovo a Komárno - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Nové Zámky

Ilustračná fotografia.

V rámci projektu Závislí na zdraví prinášame sériu čitateľských príbehov o úspešnom boji so závislosťou.


(red) 7 h
Ilustračné foto

Projekt za desiatky miliónov má ponúknuť stovky pracovných miest.


8 h
Kapitán HC Mikron Nové Zámky (23) medzi košickými protihráčmi

Novozámčanov zdobí atraktívna a efektívna hra.


11 h
Pri streľbe skúsený hráč MHC Štart Gabriel Vadkerti

V závere zápasu si zahrali aj hráči z lavičky.


14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Tomáš Kollárik: Začnem sa učiť po rusky!
  2. Lubomir Zahora: Prečo nie Fico, Kickl, AfD...
  3. Ján Šeďo: Ospravedlňujem sa za pochybenie, dal som si "vlastenca".
  4. Miroslav Lukáč: Ako zistiť kto robí cenzúru na blogu SME ?
  5. Ľubica Hlinková: „ AUGIAE CLOACAS PURGARE “ !
  6. Boris Vanek: Elektrické autá a ich násilné presadzovanie.
  7. Dušan Koniar: Nie, nemáme na každom kopci hrad
  8. Ján Škerko: Čo si myslíte o volebnom moratóriu?
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 76 266
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 252
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 39 358
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 439
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 523
  6. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 866
  7. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 26 968
  8. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 26 419
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu