Pondelok, 22. október, 2018 | Meniny má Sergej

Na každú časť dňa iná káva

Na rozbeh povzbudí espresso či ristreto, po práci pohladí lahodné kapučíno.

Na lahodnej kapučínovej pene sa dá vykúzliť labuť, drak aj žmurkajúca myš.(Zdroj: Miroslav Antoni)

Na rozbeh espresso či ristreto, po práci kapučíno.

NOVÉ ZÁMKY. Veľa ľudí sa ponáhľa a kávu počas dňa nevychutnajú, ale len obrátia do seba. V lokáloch ľudia väčšinou uprednostňujú klasické kapučíno s veľkou penou, tvrdia baristi. „Pritom na každú časť dňa je vhodná iná káva," hovorí mladá novozámocká baristka Lenka Sakálošová.

„Na rozbeh espresso či ristreto, po práci alebo na dlhšiu obedňajšiu prestávku by som odporúčala kapučíno, večer v bare nejaký zaujímavý kokteil so základom v espresse. Aj v kombinácii s alkoholom sa dá nájsť viacej chutí, obohatiť kávu. Záleží od príležitosti a od toho, čo zákazníkovi vidíte na očiach."

Článok pokračuje pod video reklamou

Miriam Szabová sa začína pripravovať na majstrovstvá sveta v príprave kávy v Londýne. Latka bude veľmi vysoko. „Doteraz sme kreslili mliekom do espressa. Teraz mi poradili opačný postup. Miriam Szabová vie na kapučínovej pene vyrobiť labuť, draka, do Londýna nacvičuje žmurkajúcu myš.

V rámci tréningu baristky spotrebujú za deň osem litrov mlieka, jednej dvojici stačí na deň asi kilogram kávy. Suroviny musia byť kvalitné, na saponátovej pene sa obrazce vytvárať nedajú.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  2. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  3. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  4. Dva rekordy na druhý pokus
  5. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  6. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  7. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  8. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  9. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  10. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  1. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  2. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  3. Company´s autumn in the High Tatras
  4. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  5. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  7. Dva rekordy na druhý pokus
  8. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  9. Objednali ste sa už u zubára? Preventívne ...
  10. Virtuálne sídlo v Bratislave
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 17 958
  2. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 15 973
  3. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 995
  4. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli 11 485
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 763
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 9 460
  7. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 615
  8. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 484
  9. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 6 914
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 6 129

Hlavné správy z MY Nové Zámky

Za dobré výkony odmena v podobe pozvánky do reprezentácie

Okrem Košarišťana vo výbere aj bývalí Novozámčania

Ozbrojený zlodej prepadol poštu v Brutoch

Stalo sa to dnes okolo obeda.

Triumfom nad Žilinou si upevnili tretiu priečku

Víťazstvo aj darčekom trénerovi k narodeninám.

Na pumpe lúpili dvaja študenti s detskou pištoľou

Policajti rýchlo objasnili piatkovú lúpež na benzínke v Šuranoch.

Stará nemocnica získa nové využitie

Areál by mala kúpiť firma AMV Slovakia. Bývalú nemocnicu chce prerobiť na domov dôchodcov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pardavý: Maďarské tímy? Nie som rád, že sú tu

Asistent trénera Dukly má na maďarské tímy svoj názor.

Univerzita sa sporí s firmou pre internát. Budú sa študenti sťahovať?

Vysokoškoláci sa možno raz vrátia do budovy, ktorá je už roky prázdna.

V Tichej doline našli zvyšky upytliačeného medveďa

Dolinu považujú odborníci za miesto, kde majú medvede u nás najlepšie podmienky. Vedia to aj pytliaci.

Vybrali SME

Už ste čítali?