Nedeľa, 25. február, 2018 | Meniny má Frederik(a)
Pridajte si svoje mesto

Na každú časť dňa iná káva

Na rozbeh povzbudí espresso či ristreto, po práci pohladí lahodné kapučíno.

Na lahodnej kapučínovej pene sa dá vykúzliť labuť, drak aj žmurkajúca myš.(Zdroj: Miroslav Antoni)

Na rozbeh espresso či ristreto, po práci kapučíno.

NOVÉ ZÁMKY. Veľa ľudí sa ponáhľa a kávu počas dňa nevychutnajú, ale len obrátia do seba. V lokáloch ľudia väčšinou uprednostňujú klasické kapučíno s veľkou penou, tvrdia baristi. „Pritom na každú časť dňa je vhodná iná káva," hovorí mladá novozámocká baristka Lenka Sakálošová.

„Na rozbeh espresso či ristreto, po práci alebo na dlhšiu obedňajšiu prestávku by som odporúčala kapučíno, večer v bare nejaký zaujímavý kokteil so základom v espresse. Aj v kombinácii s alkoholom sa dá nájsť viacej chutí, obohatiť kávu. Záleží od príležitosti a od toho, čo zákazníkovi vidíte na očiach."

Článok pokračuje pod video reklamou

Miriam Szabová sa začína pripravovať na majstrovstvá sveta v príprave kávy v Londýne. Latka bude veľmi vysoko. „Doteraz sme kreslili mliekom do espressa. Teraz mi poradili opačný postup. Miriam Szabová vie na kapučínovej pene vyrobiť labuť, draka, do Londýna nacvičuje žmurkajúcu myš.

V rámci tréningu baristky spotrebujú za deň osem litrov mlieka, jednej dvojici stačí na deň asi kilogram kávy. Suroviny musia byť kvalitné, na saponátovej pene sa obrazce vytvárať nedajú.


  1. Čudné pohyby vo vedení nemocnice 115
  2. Kúpalisku už niekoľko rokov hrozí výbuch plynu. Riešia to až teraz 39
  3. Nezvestnú ženu našli policajti mŕtvu v areáli družstva v Hurbanove 36
  4. Vznikne pri Dvoroch nad Žitavou nové prírodné kúpalisko? 25
  5. Do play-off Zámky alebo Mikuláš ? 19
  6. Cestu smrti už v kraji nemáme, kritické úseky áno 14
  7. Posúvajú obnovu Podunajského múzea 12
  8. Ministerstvo hľadá riaditeľov do nemocnice v Nových Zámkoch 12
  9. Kamionistka po päťdesiatke brázdi Európu krížom-krážom 11
  10. Mladšie žiactvo druhé 5

Najčítanejšie správy

Nové Zámky

Čudné pohyby vo vedení nemocnice

Po niekoľkých mesiacoch sa bude opäť meniť vedenie novozámockej nemocnice. Generálny i medicínsky riaditeľ sa vzdali funkcií. Padali obvinenia z plagiátorstva.

Kúpalisku už niekoľko rokov hrozí výbuch plynu. Riešia to až teraz

Voda z vrtu obsahuje veľa horľavého plynu. Hrozí riziko výbuchu, kúpalisko môžu zavrieť. Problém je známy už niekoľko rokov, až teraz sa však priblížilo riešenie.

Nezvestnú ženu našli policajti mŕtvu v areáli družstva v Hurbanove

Komárňanskí policajti pátrali od štvrtka 22. februára po nezvestnej 52-ročnej žene z Hurbanova, mestskej časti Bohatá.

Vznikne pri Dvoroch nad Žitavou nové prírodné kúpalisko?

Investíciou za 200-tisíc eur si stavebný podnikateľ chce splniť sen. Ráta s tým, že peniaze sa mu nevrátia.

Do play-off Zámky alebo Mikuláš ?

Na otázku ôsmeho postupujúceho dá odpoveď posledných sedem kôl

Blízke regióny

Na Zobore odchytili mačkovitú šelmu, pochádza z Afriky

Zviera uspal privolaný zverolekár. Podľa odborníka ide o servala stepného, podľa majiteľa je to mačka savannah.

Obchodné centrum má problém so zlodejmi. Pomáha polícia

Do Mlynov chodia hliadkovať policajti. Jedného zlodeja včera zobral sudca do väzby. Viacerým sa podarilo ujsť.

Chodcov chráni zábradlie. Jakubkovi v kočíku nepomohlo

Do zábradlia na okraji chodníka opakovane narážajú autá. Mesto ho tam inštalovalo po tragédiách.

Všetko, alebo nič, povedal si Ofosu a strelil parádny gól (video)

Zápas prvého Spartaka s poslednou Senicou mal neuveriteľný záver a nečakaného hrdinu.

Trasa z Bratislavy do Trnavy je preťažená, prospela by tretia koľaj

Už v marci a v júni pribudnú nové vlakové spoje medzi Trnavou a Bratislavou. Modernizácia železníc priťahuje viac cestujúcich.

Všetky správy

Kanada získala bronz, v desaťgólovom zápase porazila Česko

Na hokejovom turnaji sa stretli druhýkrát.

Ledecká sa zapísala do histórie. Po lyžiarskom zlate vyhrala aj na snouborde

Ester Ledecká získala v Pjongčangu svoje druhé zlato, keď v snoubordingu vyhrala paralelný obrovský slalom.

Nemci hokejovú senzáciu nezavŕšili, Rusi rozhodli o zlate v predĺžení

Jedinými premožiteľmi Rusov na olympijskom turnaji boli Slováci.

Hokej - Program, tabuľky, skupiny - Zimná olympiáda 2018 (ZOH 2018)

Hokejový turnaj sa začína v stredu 14. februára 2018. Slovensko doň vstúpi zápasom proti Olympijským športovcom z Ruska.