Únia hydinárov žiada zaradenie vajec medzi základné potraviny so zníženou DPH. Autor: TASR
DVORY NAD ŽITAVOU. "Prvý aprílový týždeň budeme na sto percent naplnení nosnicami. Situácia sa stabilizovala. Obnova chovu trvá päť až šesť mesiacov," vyhlásil riaditeľ Novogalu Ladislav Birčák.
Najväčší slovenský producent slepačích vajec by mal zároveň v apríli nabehnúť na plnú produkciu.
Firma Novogal z Dvorov nad Žitavou musela v uplynulých mesiacoch začať s kompletnou obnovou svojho chovu na miestnej farme. Dôvodom je vtáčia chrípka, ktorá ho zasiahla koncom minulého októbra.
Doplnia ich aj v zahraničných reťazcoch
Novogal sa na celoslovenskej produkcii podieľa zhruba desiatimi až pätnástimi percentami.
Keďže ide o najväčšieho slovenského producenta, na pultoch predajní bolo v uplynulých mesiacoch menej slovenských vajec.
Vajcia naďalej dodáva aj dodával, napriek eliminácii chovu vo Dvoroch nad Žitavou, do domácich reťazcov Coop Jednota, Nitrazdroj a Metro. Využíva na to vajcia z farmy v Leviciach.

Po vypuknutí nákazy na farme ich prestali predávať v Tescu a Kauflande.
"Dodávky vajec ku všetkým našim doterajším odberateľom by sa mali plnohodnotne obnoviť v druhom kvartáli tohto roku. Slovenských vajíčok tak už bude v obchodoch dostatok," uviedol Ladislav Birčák s tým, že firma postupne obnovuje aj produkciu brojlerového mäsa.
Prvá znáška vajíčok od nových nosníc z Dvorov nad Žitavou príde koncom februára, potvrdil.
Podotkol, že slovenské vajíčka spotrebiteľ nespozná podľa obalu, ale na základe pečiatky na vajci.

Chov obnovili, ďalšie sliepky pribudnú
Celý chov v Dvoroch nad Žitavou museli zlikvidovať. Firma tak prišla až o 385-tisíc nosníc, z nich 75-tisíc zomrelo priamo na chorobu.
Na rad prišla karanténa, monitoring a dezinfekcia hál s ďalšou karanténou. Tá trvala až do 28. januára.
"Všetky kroky prebiehali pod dohľadom regionálnej veterinárnej a potravinovej správy," uviedla spoločnosť s tým, že jej okolité farmy v Nových Zámkoch a Leviciach sa nákaze vyhli.
V článku sa dočítate aj:
- Či musel Novogal prepúšťať zamestnancov,
- prečo sa očakáva, že vajcia onedlho opäť zdražejú,
- prečo sú podľa hydinárov slovenskí producenti v nevýhode oproti zahraničným,
- či je chov sliepok vo výbehu lepší než klietkový chov,
- koľko eur slovenským producentom chýba, aby mohli úplne prejsť na bezklietkové chovy,
- ako sa v roku 2024 vyvíjala cena slepačích vajec.
Zlikvidovaný chov nahradili vo Dvoroch nad Žitavou novým. Využili na to 135-tisíc sliepok z farmy v Dolnej Seči, ktoré boli pôvodne určené pre farmu v Leviciach.
"Okrem toho sme naskladnili aj druhú odchovňu s kapacitou 215-tisíc kusov. Tú plánujeme presunúť na farmu do Dvorov nad Žitavou v apríli," vyhlásil riaditeľ Novogalu Ladislav Birčák.
Niekoľkomesačný výpadok plánujú v najbližších mesiacoch nahradiť vyššou produkciou.